描述
這款酒精度為14.5%的靜態紅酒,由克勞迪奧·馬裡奧托 Claudio Mariotto 在皮埃蒙特 Piedmont 釀造,採用托爾托納山 Tortona Hills 的巴貝拉 Barbera 葡萄。年份為2021年。這款酒展現了巴貝拉葡萄的優雅與獨特,精湛的釀造工藝使其風味更加突出。葡萄園的種植過程中未使用任何化學肥料、除草劑或內吸性農藥。酒體優雅,散發著典型的紅色水果、成熟李子和香料的香氣。酒體清澈,呈現美麗的明亮寶石紅色。口感清新爽口,風味與香氣完美平衡。是搭配紅肉、烤肉和陳年起司的理想選擇。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1920
- 釀酒師: Claudio Mariotto
- 生產的瓶子: 150.000
- 公頃: 54
| 名称 | Claudio Mariotto Colli Tortonesi Barbera Monleale 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Tortonesi DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Claudio Mariotto |
| 产地 | Sarezzano 市,海拔 250-300 公尺之間 |
| 土壤成分 | 含鈣質/黏土。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 約 70 q/Ha |
| 收获 | 九月底 |
| 生产工艺 | 葡萄園的栽培不使用化學肥料、除草劑或系統性產品。 |
| 酿酒工艺 | 柔軟、緩慢壓榨葡萄,浸漬 10/12 天,裝架。 |
| 陈酿 | 在新橡木桶和 500 公升初級橡木桶中交替存放至少 12 個月,在瓶中存放至少 6 個月。 |

