• Chiquet Champagne Special Club 1er Cru Extra Brut 2016
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Gaston Chiquet

Gaston Chiquet

Champagne Special Club Extra Brut 2016

白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut

有機和可持續
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品名 AOC Champagne Premier Crus Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
陈酿 「Sur謊言 」的最短期限為 7 年。
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描述

近五十年來，一群代表著香檳葡萄園中最珍貴的 "crus "的葡萄園主們為自己定下了一個任務，那就是通過其Cuvées de Prestige（尊貴之酒）來彰顯Propriété香檳的卓越品質。Le Club Trésor de Champagne（香檳之王俱樂部）的工作方式始終遵循三個原則：真實、嚴謹和原創。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻的慕斯。

Profumo

香水

香氣細膩、清新、優雅，伴有乾果和柑橘果香。

Colore

顏色

金黃色，帶有綠色反光。

Gusto

味道

口感清爽、平衡，餘韻悠長，伴有榛子、桲的香氣。

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

10 -15年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Gaston Chiquet
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1746
  • 公頃: 23
自 Nicolas Chiquet 於 1746 年種下第一棵葡萄樹以來，Chiquet 已經歷八個世代。 1919 年，Fernand & Gaston Chiquet 兄弟（以釀酒為業）攜手創立了他們的商業公司 Chiquet Frères。他們是香檳區的 「先驅」，是當時第一批大膽創新的葡萄園主：觀察葡萄、用香檳法加工葡萄，然後銷售葡萄酒。1923 年，他們在 PARIS 贏得了第一枚獎牌，之後在 Epernay 贏得了 "Médaille d'Or"。1950 年，Gaston 和兒子 Claude 在 Ay 和 Hautvillers 買下土地。2003 年，Antoine 和 Nicolas Chiquet 繼承了他們的事業，在尊重祖傳規則的同時，確保了品牌的延續性：「我們的基本目標是保證品質要求，我們是品質要求的繼承者」；即使技術有所改進，傳統依然存在。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Gaston Chiquet

小吃
魚类
奶酪
陳年奶酪
白肉魚

名称 Chiquet Champagne Special Club 1er Cru Extra Brut 2016
类型 白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2016
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Gaston Chiquet
产地 位於 Hautvillers、Dizy、Mareuil sur Aÿ 社區的葡萄園
土壤成分 白堊石上的黏土石灰岩，可積聚太陽熱能，然後將熱能回流。它有助於排出多餘的水分，並在夏季回復濕度。
栽培系统 修剪夏布利和科爾頓德羅亞特。
收获 9月人工採收，以穿孔箱運輸。
酿酒工艺 靜態去梗 15 至 20 小時。包裝釀造。 在小容量恆溫桶中發酵。進行蘋果酸乳酸發酵，冷穩定，收穫後 4 至 7 個月在大桶中發酵。
陈酿 「Sur謊言 」的最短期限為 7 年。

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