描述
這款來自托斯卡納博爾格里 Bolgheri 的有機紅葡萄酒，酒精度13.5%，由基亞皮尼 Chiappini 酒莊釀造。混釀比例：50%桑嬌維塞 Sangiovese 、30%赤霞珠 Cabernet Sauvignon 、20%西拉 Syrah 。 0.75升裝，2022年份。這款博爾格里葡萄酒講述了一個家族的故事，他們自20世紀50年代起便與這片土地結緣，而當時的博爾格里葡萄酒遠未達到如今的品質巔峰。葡萄採用天然酵母在不銹鋼槽中發酵，部分酒液在不銹鋼槽中陳釀，部分則在法國橡木桶中陳釀。散發著成熟紅色水果的香氣。口感充滿活力，清新爽口。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1978
- 釀酒師: Emiliano Falsini
- 生產的瓶子: 80.000
- 公頃: 16
| 名称 | Chiappini Bolgheri Rosso Ferruggini 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bolgheri DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 50% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Chiappini |
| 产地 | 博爾蓋裡 (LI) |
| 土壤成分 | 中等口感，帶有沖積層骨架。 |
| 栽培系统 | 帶刺臍帶葡萄 |
| 每公顷产量 | 1200 克（平均產量/株）。 |
| 收获 | 九月的前兩個星期 |
| 酿酒工艺 | 鋼製天然酵母 |
| 陈酿 | 大部分在鋼桶中，其餘在法國橡木桶中，桶齡至少 4 年。 |