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Chateau Sociando Mallet

Haut Medoc Rouge Sylvie et Jean Gautreau 2021

紅葡萄酒 醇

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品名 AOC Haut-Medoc
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 波爾多 (France)
葡萄品种 60% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc
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描述

Château Sociando-Mallet 以赤霞珠為基酒,每年都能釀造出令人驚豔的佳釀,其表現力強,性價比高,或許在該地區是獨一無二的。它以豐富的果香和巨大的陳年潛力脫穎而出。來自 Château Sociando-Mallet 的 Haut Médoc AOC Château Sociando Mallet Rouge 有能力挑戰該地區最著名酒窖的複雜性與和諧。

獎項

  • 2021

    93

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2021

    91

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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Profumo

香水

香氣以粉紅色水果香為主,帶有礦物和橡木香。

Colore

顏色

深沉的深紅寶石色

Gusto

味道

葡萄酒年輕時呈現出「剛剛烈烈」的風格。平衡、複雜、清新、簡單的葡萄酒。餘韻悠長。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Chateau Sociando Mallet
來自這個酒莊
  • 公頃: 85
Chateau Sociando Mallet 酒莊由 Jean Gautreau 於 1969 年創建。Jean 在年輕時曾致力於銷售低價波爾多葡萄酒出口到非洲。生意很好,1956 年波爾多葡萄酒價格大幅上漲時,他決定轉向比利時和荷蘭等更富裕、利潤更高的國家。他人生真正的轉折點來自 1969 年,當時 Jean 代表比利時客戶尋找酒莊,發現了位於梅多克中部、波亞克以北 Saint-Seurin-de-Cadourne 社區的 Chateau Sociando Mallet。 葡萄園不超過 5 公頃,種植的葡萄都是被前主人虐待過的老樹,但位置優美,位於吉倫特河口,可飽覽河流和周遭鄉野的美景。
建築非常破舊,沒有酒窖,只有車庫中的幾個酒桶,但 Jean 漸漸開始了修復酒莊和重新整理葡萄園的工作,在已受雇於酒莊的 Gerard Cler 的幫助下,他釀造了第一個年份的葡萄酒,向他展示了風土的特殊性。
如今,「酒莊 」佔地 110 公頃,其中 85 公頃種植了葡萄樹,48% 為蘇維翁葡萄、47% 為梅洛葡萄,其餘 5%為品麗珠葡萄,這三種葡萄以巧妙的比例混合,釀造出如此代表梅多克頂級葡萄酒的 Chateau Sociando Mallet 波爾多葡萄酒。
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肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Chateau Sociando Mallet Haut Medoc Rouge Sylvie Gautreau 2021
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Haut-Medoc AOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 60% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc
国家 France
产地 波爾多
供应商 Chateau Sociando Mallet
产地 Saint-Seurin-de-Cadourne (法國)