Chateau Sociando Mallet 酒莊由 Jean Gautreau 於 1969 年創建。Jean 在年輕時曾致力於銷售低價波爾多葡萄酒出口到非洲。生意很好,1956 年波爾多葡萄酒價格大幅上漲時,他決定轉向比利時和荷蘭等更富裕、利潤更高的國家。他人生真正的轉折點來自 1969 年,當時 Jean 代表比利時客戶尋找酒莊,發現了位於梅多克中部、波亞克以北 Saint-Seurin-de-Cadourne 社區的 Chateau Sociando Mallet。 葡萄園不超過 5 公頃,種植的葡萄都是被前主人虐待過的老樹,但位置優美,位於吉倫特河口,可飽覽河流和周遭鄉野的美景。
建築非常破舊,沒有酒窖,只有車庫中的幾個酒桶,但 Jean 漸漸開始了修復酒莊和重新整理葡萄園的工作,在已受雇於酒莊的 Gerard Cler 的幫助下,他釀造了第一個年份的葡萄酒,向他展示了風土的特殊性。
如今,「酒莊 」佔地 110 公頃,其中 85 公頃種植了葡萄樹,48% 為蘇維翁葡萄、47% 為梅洛葡萄,其餘 5%為品麗珠葡萄,這三種葡萄以巧妙的比例混合,釀造出如此代表梅多克頂級葡萄酒的 Chateau Sociando Mallet 波爾多葡萄酒。
Chateau Sociando Mallet
公頃
85
栽培類型
Non-organic farming
位置
Route de Mapon - Saint-Seurin-de-Cadourne (France)
波爾多
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93 JSJames Suckling
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。91 RPRobert Parker
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。13.0%定價 HKD384.00定價 HKD384.00 售價 單價 每