描述
這款來自波爾多的靜止紅酒,是帕維酒莊 Chateau Pavie 出品的2016年份聖埃美隆一級特等A級 Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A 。它代表了該產區的卓越品質,由梅洛、品麗珠和赤霞珠混釀而成。酒香濃鬱,散發著莓果的芬芳,伴隨甘草和香料的氣息。酒體呈深寶石紅色,口感醇厚飽滿,單寧清爽。結構均衡,是搭配紅肉和野味的理想選擇。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Chateau Pavie Saint Emilion 1er Grand Cru Classe A 2016 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Saint-Emilion AOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon |
| 国家 | France |
| 产地 | 波爾多 |
| 供应商 | Chateau Pavie |
| 产地 | South east of the town of Saint-Emilion (France) |
| 气候 | Altitude: 55-85 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | Very fine brown clay-limestone soil |
| 酿酒工艺 | The way Château Pavie is fermented depends on the vintage. It stays on the skins for 3 weeks in 20 temperature-controlled wooden vats. |
| 陈酿 | Malolactic fermentation in barrels and the wine is aged, depending on the vintage in 70% to 100% new oak, for 18 to 32 months. |

