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Chateau Latour-Martillac

Pessac Leognan Grand Cru Classé Rouge 2019

紅葡萄酒 醇

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其他年份:

2021

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品名 AOC Pessac Léognan
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 波爾多 (France)
葡萄品种 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
陈酿 在橡木桶中陳釀18至20個月
其他年份: 2021
  • 產地與年份:Pessac-Léognan 法定產區,波爾多;2019 年採收,0.75 公升,酒精濃度 14.5%
  • 分級:自 1953 年起為格拉夫列級酒莊,由拉圖-馬蒂亞克酒莊生產
  • 波爾多混釀:以卡本內蘇維濃、梅洛及小維多調配,比例均衡
  • 橡木桶熟成:於橡木桶中陳釀 18-20 個月,提升複雜度與柔順單寧結構
  • 品飲建議:紅色水果風味,口感鮮明且果香豐富。建議於 16-18°C 享用,醒酒 1 小時
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Chateau Latour Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classe Rouge是一款靜態紅酒,忠實展現波爾多產區的風土。作為格拉夫列級酒莊,此酒以卡本內蘇維濃、梅洛與小維多葡萄精心調配,展現和諧的混釀特色。酒液呈現寶石紅色,帶有明亮的紫羅蘭色光澤,預示著其豐厚的結構。入口鹹鮮且果香濃郁,口感包覆、持久且優雅。

產地來源

葡萄來自法國Pessac-Léognan,Chateau Latour-Martillac酒莊擁有自十三世紀以來的悠久歷史。莊園葡萄園位於複雜的土壤結構上,底層為鵝卵石,並富含黏土與石灰岩。這種獨特的地質條件賦予葡萄酒鮮明的香氣個性,香氣中明顯帶有紅色水果,並伴隨溫暖的香料氣息。

釀造方式

釀造過程以緩慢的熟成作結,並在橡木桶中陳釀十八至二十個月。這段熟成期能柔化單寧結構,並賦予葡萄酒更豐富的層次。為充分展現其香氣層次,建議於飲用前醒酒約一小時,最佳品飲溫度為16至18°C。其風味特質非常適合搭配肉類、烤豬肉及熟成起司。

歷史與趣聞

擁有可追溯至十三世紀的深厚根基,拉圖-馬蒂亞克堡展現了波爾多真正的卓越品質。這座自1953年起即被列為格拉夫列級酒莊的著名莊園,葡萄園坐落於礫石、黏土與石灰岩的優質土壤之上。在米歇爾·羅蘭的寶貴指導下,2019年份展現出無與倫比的魅力,並獲得詹姆斯·薩克林95分的高度評價。這是一件擁有非凡陳年潛力的液體藝術品,能在瓶中優雅演化超過十五年。

獎項

  • 2019

    92

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2019

    2

    參考葡萄酒指南法國葡萄酒。

  • 2019

    95

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2019

    89

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2019

    92

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2019

    90

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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Profumo

香水

紅色水果的香氣伴隨著香料的氣息

Colore

顏色

紅寶石色帶有紫羅蘭色光澤

Gusto

味道

口感鮮明,帶有果香,極具優雅,風味層次豐富,令人回味無窮。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Chateau Latour-Martillac
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1884
  • 釀酒師: Michel Rolland
  • 生產的瓶子: 190.000
  • 公頃: 42
自 1953 年起,Chateau latour Martillac 即成為格拉夫列級酒莊,其名來自於酒莊入口處的塔樓,讓人聯想到 13 世紀由著名哲學家葡萄園主 Montesquieu 的祖先所建的堡壘。酒莊位於比利牛斯山脈的岩石群上,自 1871 年起便受到波爾多商人 Edouard Kressmann 的注意,因為當時酒莊的白葡萄酒品質優良。1930 年,他的兒子 Alfred 買下了這座酒莊,自此之後,酒莊的聲譽與品質與日俱增,如今已被視為 Pessac Leognan 風土的象徵之一。今天,Tristan 和 Loic Kressmann 在波爾多最好的釀酒師的建議下,經營著這座佔地 45 公頃的酒莊,總產量為 150,000 瓶紅酒和 36,000 瓶白酒。 閱讀更多

這款格拉夫列級酒莊的葡萄酒結合了卡本內蘇維濃、梅洛與小維多。經過18至20個月的橡木桶熟成,釋放出濃郁的紅色水果與香料氣息。口感鮮明且果香豐富,是搭配牛肉、豬肉及熟成起司的理想選擇。若提前醒酒一小時並於16-18°C享用,將帶來波爾多式的精緻優雅品味。

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Chateau Latour Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classe Rouge 2019
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Pessac Léognan AOC
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
国家 France
产地 波爾多
供应商 Chateau Latour-Martillac
故事 歷史與趣聞擁有可追溯至十三世紀的深厚根基,拉圖-馬蒂亞克堡展現了波爾多真正的卓越品質。這座自1953年起即被列為格拉夫列級酒莊的著名莊園,葡萄園坐落於礫石、黏土與石灰岩的優質土壤之上。在米歇爾·羅蘭的寶貴指導下,2019年份展現出無與倫比的魅力,並獲得詹姆斯·薩克林95分的高度評價。這是一件擁有非凡陳年潛力的液體藝術品,能在瓶中優雅演化超過十五年。
产地 佩薩克-雷奧良, 格拉夫, 波爾多, 法國
土壤成分 含有黏土和石灰岩的礫石土壤
生产工艺 在橡木桶中陳釀18至20個月
酿酒工艺 在橡木桶中陳釀18-20個月。
陈酿 在橡木桶中陳釀18至20個月
年产量 190000 瓶子