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Chateau Ducru-Beaucaillou

Saint Julien Grand Cru Classè 2017

紅葡萄酒 醇

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定價 HKD2,107.00
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其他年份:

2006
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品名 AOC Saint-Julien
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 波爾多 (France)
葡萄品种 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
陈酿 在 100% 新橡木桶中存放 18 個月。經過認證的法國橡木桶,露天自然風乾。
其他年份: 2006
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描述

這款2017年的杜克魯-博凱魯酒莊 Chateau Ducru-Beaucaillou 出品的聖朱利安 Saint-Julien 特級莊 Grand Cru Classé 紅酒,產自法國波爾多聖朱利安產區。它完美展現了這家歷史悠久的酒莊的卓越品質,其歷史可追溯至1720年。葡萄酒在100%全新橡木桶中陳釀18個月。酒體強勁而複雜,帶有濃鬱的橡木香氣。散發著可可、巧克力、烘焙和花香,以及玫瑰的芬芳。酒體呈現深邃的深紅色,晶瑩剔透。入口驚艷,餘韻悠長。這款酒兼具精緻與力量。還帶有新鮮鄉村麵包的香氣。

獎項

  • 2017

    97

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

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詳細資訊

Profumo

香水

橡木味強烈而複雜。可可、巧克力、烘烤和花香、玫瑰。

Colore

顏色

深紅色、深沉且非常明亮。

Gusto

味道

令人驚豔的攻擊力與非凡的後續力。這款酒結合了細膩與力量。帶有剛破開的鄉村麵包的味道。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Chateau Ducru-Beaucaillou
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1720
1942 年,Francis Borie 從 Fernand Odon Desbarats de Burke 手中接下 Ducru-Beaucaillou 的終身租約。這位精力充沛的 Corrèze 商人是一位不懈的建設者,同時也是附近波雅克 (Pauillac) 列級酒莊 Château Haut Batailley 的熱情葡萄種植者。Francis 深受大家的愛戴與尊敬,他的精神深沉溫柔,卻不乏慷慨。1959 年,Jean-Eugène 繼承了父親的事業,對葡萄園和酒窖進行了精心修復。 他很快放棄了家族事業,全心投入酒莊的發展和現代化,使其完全為他深愛的葡萄酒服務。

他的努力在 1950 年代後半期開始見效,當時 Ducru-Beaucaillou 的聲譽在波爾多達到最高水準,從此一蹶不振。六十年後,Monique 和 Jean Eugène 的兒子 Bruno-Eugène 繼承了父親的事業,並重新定義了篩選政策。 Bruno-Eugène對當代藝術與設計充滿熱情,他的感性總是處於警戒狀態,他還將酒莊的修復工作託付給了另一位公主 Sarah Poniatowska,她是深受愛戴的波蘭君主 Stanislas II 的後裔。Ducru-Beaucaillou現在正處於巔峰時期,一系列的頂級年份完美詮釋了Saint-Julien(聖朱利安)的偉大絲滑風格,2019年份的超高評分就是最好的證明。
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肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien Grand Cru Classe 2017
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Saint-Julien AOC
年份 2017
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
国家 France
产地 波爾多
供应商 Chateau Ducru-Beaucaillou
产地 Saint-Julien-Beychevelle (法國)
陈酿 在 100% 新橡木桶中存放 18 個月。經過認證的法國橡木桶,露天自然風乾。
克/升/升 (LPH) 3.8