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Chateau Bonnet

OhOui! Petillant Zero Alcol

白葡萄酒 醇

無酒精
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定價 HKD144.00
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特價 售罄
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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 0.0% 按體積
产区 波爾多 (France)
葡萄品种 100% Sauvignon
陈酿 不鏽鋼桶陳釀
  • 酒精含量0.0%:非常適合駕駛者、孕婦或追求健康生活方式的人士
  • 葡萄品種與產地:純正波爾多法國Sauvignon Blanc;色澤為淡稻草黃色
  • 香氣:帶有白桃、鮮葡萄及淡淡黑加侖的花果香氣
  • 口感與氣泡:氣泡細緻,口感活潑平衡,餘韻清新持久
  • 適合素食者:有機、無添加糖、通過Low FODMAP認證且不含BPA
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

OH OUI!Château Bonnet 無酒精氣泡白蘇維濃是一款精緻的替代飲品,以其細緻氣泡脫穎而出。採用白蘇維濃葡萄釀製,酒液呈現淡稻草黃色,香氣豐富,融合花香、白桃、鮮葡萄及淡淡黑醋栗的氣息。入口優雅活潑,甜度與酸度完美平衡,餘韻悠長。冰鎮後飲用,清新感十足,非常適合搭配精緻開胃菜、生蠔、日本料理及起司。

產地來源

本產品產自法國波爾多著名的 Château Bonnet 歷史酒莊。葡萄園採用雙古約法栽培,根植於富含黏土、石灰岩與矽質的土壤,這些元素賦予葡萄汁純淨的香氣。為了最大程度展現果實的活力,提前採收於葡萄完全成熟前數日進行。酒莊積極推行生態友善措施,在每個農業生產階段保護並提升當地生物多樣性。

生產方式

這款飲品採用天然低能耗工藝,與傳統去酒精化程序截然不同。葡萄採收後進行低溫壓榨,所得葡萄汁於不鏽鋼槽中處理,以保留原始風味。細膩的氣泡於裝瓶時加入二氧化碳形成。最後以75°C巴氏殺菌,穩定優雅果香,使品飲體驗長時間保持結構感與愉悅口感。

歷史與趣聞

OH OUI! 誕生於波爾多的Château Bonnet,這是Vignobles André Lurton家族的歷史莊園。這款優雅的氣泡飲品採用Sauvignon Blanc葡萄釀製,並於早期採收以保留其鮮明的清新口感。生產過程遵循天然工藝,低能耗,並透過在不銹鋼槽中進行細緻的冷壓榨,避免了去除酒精的步驟。除了帶來令人滿足的無酒精體驗外,該公司還積極推動生態友善的實踐,守護自家葡萄園珍貴的生物多樣性。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻氣泡

Profumo

香水

花香氣息伴隨新鮮水果的香味

Colore

顏色

稻草黃色

Gusto

味道

口感優雅、平衡且清新,略帶微氣泡;質地濃郁深邃,帶有白桃與白葡萄的果香,甜度與酸度平衡良好,餘韻清新且持久。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

1 - 2年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Chateau Bonnet
來自這個酒莊
  • 公頃: 201
Vignobles André Lurton 的誕生地 Château Bonnet 首先是一個家庭住宅。酒莊擁有 201 公頃的葡萄園,位於 Entre-deux-Mers 和 Bordeaux 產區。酒莊的白葡萄酒是該地區的特產,口感清新,帶有柑橘和異國水果的芬芳。而紅酒柔順、絲滑,展現出所有豐富的果香。莊園日益致力於全球生態化。蜂箱、果園、休耕地、雞舍和生物控制地塊是這一理念在田間的具體證明。 閱讀更多

這款精緻的無酒精替代品非常適合無酒精祝酒,特別適合孕婦或需要開車的人。建議在6-8°C下享用,能釋放出細緻的氣泡,完美提升開胃菜、生蠔與起司的風味。其活潑清新的口感,優雅地搭配沙拉、烤魚及日本料理,帶來現代且滿足的品飲體驗。

魚类
甲殼類動物
奶酪
小吃
白肉魚
壽司
素食

名称 Chateau Bonnet OhOui Petillant Sparkling Zero Alcol
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 N/A
容量 0,75 l
酒精度 0.0% 按體積
葡萄品种 100% Sauvignon
国家 France
产地 波爾多
供应商 Chateau Bonnet
故事 歷史與趣聞OH OUI! 誕生於波爾多的Château Bonnet,這是Vignobles André Lurton家族的歷史莊園。這款優雅的氣泡飲品採用Sauvignon Blanc葡萄釀製,並於早期採收以保留其鮮明的清新口感。生產過程遵循天然工藝,低能耗,並透過在不銹鋼槽中進行細緻的冷壓榨,避免了去除酒精的步驟。除了帶來令人滿足的無酒精體驗外,該公司還積極推動生態友善的實踐,守護自家葡萄園珍貴的生物多樣性。
产地 法國波爾多
土壤成分 富含黏土、石灰岩和矽土的土壤
栽培系统 雙居由式
生产工艺 低能耗天然工藝(未去除酒精);在不鏽鋼槽中冷壓;裝瓶時加入二氧化碳;以75°C巴氏殺菌
酿酒工艺 採用低能耗的天然工藝(未去除酒精);在不鏽鋼槽中進行冷壓;於不鏽鋼槽中熟成;裝瓶時加入二氧化碳;以75°C進行巴氏殺菌。
陈酿 不鏽鋼桶陳釀