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Cesarini Sforza

Trento Brut

白葡萄酒 經典汽酒 brut

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品名 DOC Trento Spumante Bianco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 酒糟中熟成 24 個月。
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描述

這款精釀特倫托多克的霞多麗葡萄生長在俯瞰特倫蒂諾省省會的葡萄種植山丘上。 在這種珍貴的葡萄基礎上,Metodo Classico 釀造出和諧、優雅、複雜且風格獨特的起泡酒。Cesarini Sforza Brut 以鋼桶釀造,飲用後在酒渣上熟成 24 個月。 其與生俱來的優雅氣質、細緻的滾紋和無與倫比的芬芳,使 Cesarini Sforza Brut 成為最高品質的起泡酒。

獎項

  • 94

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 3

    此食品和葡萄酒出版物備受推崇,並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正,獨立和可靠的評估的長期傳統。

  • 91

    /100

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 90

    /100

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻而持久的酒渣。

Profumo

香水

香氣中散發著濃郁的柑橘果香和白色花香,並帶有糖果和奶油蛋糕的甜味。

Colore

顏色

杯中呈亮金色。

Gusto

味道

口感豐厚、細緻,酸度宜人,賦予清新的口感。結構良好,餘韻持久。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Cesarini Sforza
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1974
  • 釀酒師: Andrea Buccella
  • 生產的瓶子: 1.000.000
兩個世紀前,Cesarini Sforza 家族從參與公國政府的帕爾馬遷移到當時的特蘭托主教公國:家族成員 Filippo 伯爵接掌了該城市的領導權。當時,像 Cesarini Sforza 家族這樣的貴族家族將擁有和耕種美麗的田園作為其優勢之一(這在純農業經濟中是理所當然的),而且在像特蘭托這樣以葡萄種植為天職的土地上,他們擁有價值不菲的葡萄園,並從中釀造出同樣珍貴的葡萄酒。

1974 年,Lamberto Cesarini Sforza 承繼了這一古老的傳統,與一小群企業家共同創立了同名葡萄酒公司,旨在生產高品質的起泡葡萄酒,使其不僅在特倫蒂諾州的生產商中脫穎而出,而且在國內和國際舞台上也能脫穎而出。 今天,Cesarini Sforza 一如既往地堅持著最優秀葡萄酒文化的三大支柱:傳統、創新和追求卓越。Cesarini Sforza 隸屬於 Aquila Reale,是最高貴的山區氣泡酒的詮釋者,其精緻多變的起泡酒能自豪地展現這個獨特領土的所有優勢,特別適合葡萄栽培。
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白肉魚

名称 Cesarini Sforza Trento Brut
类型 白葡萄酒 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Trento DOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 Italy
产地 特倫蒂諾 南蒂羅爾
供应商 Cesarini Sforza
产地 Avisiane 山丘和 Cembra 山谷
气候 海拔: 350-700 公尺 向南、東南。
土壤成分 結構、粘壤質、深層土壤,富含白雲石骨架(Werfen 粉砂岩);部分在淺層、結構較差、來自白色和灰色鱗片的石灰質土壤上,排水良好,斑岩土壤。
收获 八月底至九月初。
酿酒工艺 在 100% 不銹鋼中發酵。
陈酿 酒糟中熟成 24 個月。