Castelgiocondo - Frescobaldi
Lamaione 2022
其他年份：
2019| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 陈酿 | 在法國橡木桶（80% 為新桶）中陳釀 21 個月，隨後再進行一段時間的瓶中陳釀。 |
| 其他年份： | 2019 |
- 類型與葡萄品種：來自托斯卡尼的乾紅葡萄酒，由 100% 梅洛 (Merlot) 釀製，2022 年份
- 香氣：成熟深色水果、可可、咖啡、香草、菸草與黑胡椒的香氣
- 口感：口感寬廣飽滿，單寧濃密且如絲絨般滑順，酸度活潑且餘韻悠長
- 釀造工藝：手工採摘，在控溫不鏽鋼桶中發酵，並於小橡木桶 (barrique) 中陳釀 21 個月
- 侍酒與搭配：侍酒溫度 16–18°C，建議醒酒一小時，是搭配肉類與起司的理想之選
描述
葡萄酒類型
Frescobaldi 的 Castelgiocondo Lamaione 是一款結構宏大的紅葡萄酒，由最優質的 Merlot（梅洛） 葡萄釀製而成。倒入杯中，展現出濃郁的深色成熟水果香氣，並伴有可可、咖啡和香脂氣息。口感圓潤飽滿，絲滑的單寧結構與活潑的清新感完美融合。力量與優雅之間的平衡帶來了非凡的持久餘韻，彰顯了這款著名的托斯卡納 IGT（典型產區保護）紅酒的優雅特質。該酒在鋼桶中發酵，並在橡木桶中熟成。
產地
這款紅酒誕生於蒙塔奇諾（Montalcino）的 Castelgiocondo 莊園，這是一座始建於 14 世紀的歷史宅邸。葡萄藤生長在富含礦物質的獨特海洋粘土上，這是 1970 年代開始植樹的特殊土壤。葡萄園位於海拔 300 公尺處，坐向西南，享有理想的溫和氣候。這種微氣候確保了葡萄的和諧成熟，賦予葡萄酒深邃的口感和鮮明的地域特徵。
釀造工藝
經過嚴格的人工採收和精心的葡萄篩選後，釀造過程在控溫不鏽鋼桶中進行。長達四週的果皮泡漬確保了顏色與初生香氣的最佳提取。隨後，葡萄酒在法國橡木桶（大部分為新桶）中熟成 21 個月，使香氣層次更加豐富。最後在酒窖中進行瓶陳，定型了這款帶有明亮紫色調紅酒的完美平衡。
歷史與趣聞
花思蝶（Frescobaldi）家族的卡斯泰吉歐康多莊園（Tenuta Castelgiocondo）是蒙塔希諾（Montalcino）一座建於 1300 年代的古老村落，也是一場大膽賭注的發源地：在 1970 年代，於不尋常的海洋粘土上種植梅洛（Merlot）扦插苗。憑藉這種遠見卓識，Lamaione 於 1991 年誕生，成為該地區引以為傲的「獨行俠」。這款純梅洛紅酒是卓越陳年潛力的象徵，體現了長達數世紀的釀酒傳承。它擁有多項顯著殊榮，包括 Bibenda 的「5 葡萄串」（5 Grappoli）獎，以及國際評論家的優異評分，這些都證實了其持久不衰的聲望。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1300
- 釀酒師: Ermanno Morlacchetti
- 生產的瓶子: 700.000
- 公頃: 235
| 名称 | Castelgiocondo Lamaione 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Castelgiocondo - Frescobaldi |
| 故事 | 歷史與趣聞花思蝶（Frescobaldi）家族的卡斯泰吉歐康多莊園（Tenuta Castelgiocondo）是蒙塔希諾（Montalcino）一座建於 1300 年代的古老村落，也是一場大膽賭注的發源地：在 1970 年代，於不尋常的海洋粘土上種植梅洛（Merlot）扦插苗。憑藉這種遠見卓識，Lamaione 於 1991 年誕生，成為該地區引以為傲的「獨行俠」。這款純梅洛紅酒是卓越陳年潛力的象徵，體現了長達數世紀的釀酒傳承。它擁有多項顯著殊榮，包括 Bibenda 的「5 葡萄串」（5 Grappoli）獎，以及國際評論家的優異評分，這些都證實了其持久不衰的聲望。 |
| 产地 | 卡斯提吉奧康多酒莊，蒙塔奇諾（托斯卡尼），義大利 |
| 气候 | 溫帶氣候 |
| 土壤成分 | 海洋黏土 |
| 发酵 | 大約 4 週 |
| 生产工艺 | 手工採摘於小木筐中；在溫控不鏽鋼槽中發酵，並連皮浸漬約 4 週；在法國橡木桶（80% 為新桶）中陳釀 21 個月，隨後在瓶中進行精煉陳年。 |
| 酿酒工艺 | 手工採收於小籃中並經過嚴格篩選；去梗後以人工再次篩選葡萄顆粒；在溫控不鏽鋼槽中進行發酵，並連皮浸漬約 4 週；接著於法國橡木桶（80% 為新桶）中陳釀 21 個月，最後於瓶中進行陳年。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶（80% 為新桶）中陳釀 21 個月，隨後再進行一段時間的瓶中陳釀。 |