Castelfeder
Sauvignon Raif 2022
| 品名 | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 陈酿 | 6 months storage on fine lees. |
獎項
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詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1989
- 釀酒師: Ivan Giovanett
- 生產的瓶子: 400.000
- 公頃: 55
新葡萄園的購入以及與產區葡萄農的合作不斷增加與改善，現在為 Günther 提供了新的有趣的可能性，讓他可以全心投入到他最熱愛的葡萄酒事業中。 Günther 與 Alessandra 還有他們的孩子 Ivan 與 Ines，兩人都對葡萄栽培與葡萄酒世界充滿熱情，加上年輕人的決心與熱情，保證公司未來的發展充滿有趣的挑戰。 閱讀更多
| 名称 | Castelfeder Sauvignon Raif 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Castelfeder |
| 产地 | Cortina sulla Strada del Vino (BZ) |
| 气候 | Altitude: 600 m. a.s.l. The evening fall winds lower the temperature and thus guarantee an optimal development of the aromatics. |
| 土壤成分 | Sandy gravelly soils. |
| 栽培系统 | Guyot |
| 收获 | By hand. |
| 酿酒工艺 | Cold maceration for 12h, gentle pressing, alcoholic fermentation in stainless steel. |
| 陈酿 | 6 months storage on fine lees. |
| 总酸度 | 6.2 gr/L |
| 残糖 | 2.0 gr/L |