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Casa di Terra

Bolgheri Vermentino 2022

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Bolgheri Vermentino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 85% Vermentino, 15% Sauvignon
陈酿 5 months in stainless steel tanks with prolonged rest on the fermentation yeasts.
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描述

For Casa di Terra the Bolgheri terroir is able to give its elegance even in white wines. The Vermentino, more than anyone, finds in our vineyards, perfect conditions for its cultivation: sun, sea breezes and soil rich in minerals. A small percentage of Sauvignon Blanc completes and embellishes the blend.

獎項

  • 2022

    3

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2022

    89

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2022

    2

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

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詳細資訊

Profumo

香水

Complex and non-invasive aromas of acacia flowers, white pulp fruit, and gentle white pepper notes.

Colore

顏色

Straw yellow with golden reflections.

Gusto

味道

In the mouth, it is elegant, soft, and slightly structured. On the finish, it is persistent and tasty with a final taste of freshness and balance.

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

5 - 10年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Casa di Terra
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1997
  • 釀酒師: Emiliano Falsini
  • 生產的瓶子: 350.000
  • 公頃: 55
這個地區有著向海傾斜的平緩山丘,葡萄藤賦予葡萄酒獨特而真實的特質:這就是 Bolgheri,我們的家和我們的土地。

自 1950 年代起,我們的家族就遵循傳統,致力於耕耘這片土地。今天,我們投入熱情,致力於葡萄酒的世界,並獲得這些土地和大自然的幫助。透過日復一日的辛勤工作,我們希望創造出能傳達我們的犧牲和這些地方精神的葡萄酒。
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魚类
甲殼類動物
奶酪

名称 Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2022
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Bolgheri DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 85% Vermentino, 15% Sauvignon
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Casa di Terra
产地 Castagneto Carducci (Livorno).
气候 Exposure: East-West.
土壤成分 Sandy soils - clayey with presence of skeleton.
栽培系统 Espalier with spurred cordon and Guyot pruning.
每公顷产量 9,000 kg/hectare for Vermentino and 7,500 kg/hectare for Sauvignon Blanc.
发酵温度 16 °C
发酵 15 days.
酿酒工艺 Fermentation: 60% of the blend is pressed and left to ferment in stainless steel tanks at a temperature of 16°C for 15 days. 40% of the blend ferments with the skins for 15 days and remains on the same for another 2 months.
陈酿 5 months in stainless steel tanks with prolonged rest on the fermentation yeasts.