• Carema Etichetta Bianca Riserva 2019
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Carema 紅酒

Carema

Etichetta Bianca Riserva 2019

紅葡萄酒 醇

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Carema 紅酒
HKD270.00
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品名 DOC Carema Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 3 years ageing, of which at least 12 months in large oak barrels.
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獎項

  • 2019

    4

    指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2019

    92

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

To the nose, slight notes of fruit in alcohol and dry flowers, extensive notes of sweet spices, cinnamon, liquorish roots and cocoa aroma.

Colore

顏色

Garnet with tinges of orange.

Gusto

味道

Very soft in the mouth, complete and well balanced with sweet tannins.

服務於：

14 -16 °C

長壽：

10 -15年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Carema
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1960
Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema 由 10 位駐村葡萄種植者於 1960 年創立。 目前，在 2015 年，合作社由 101 位會員組成，其中 71 位是葡萄種植者，他們都是兼職生產者，平均年齡約 55 歲。 2013 年，Carema D.O.C. 陳釀酒窖進行了翻新。同時，幾個舊酒桶被移除，換上了斯拉沃尼亞橡木製成的新酒桶。Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema 「意在通過其卓越的產品，思考如何保護和珍視與重要的葡萄種植活動相關的釀酒文化，該活動所依托的環境是獨特而獨特的，以著名的梯田為主，葡萄藤在梯田上生長，並由特色的石頭和石灰 」Pilun "支撐。

Carema 的生產僅限於同名的市鎮，目前佔地面積約 13 公頃，自 1967 年起即列入 DOC 註冊名單。 閱讀更多
生產區域: 皮埃蒙特
皮埃蒙特
Carema

With savoury dishes, with first and second course dishes of game and savoury cheeses.

第一道菜
肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Carema Etichetta Bianca Riserva 2019
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Carema DOC
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Carema
陈酿 3 years ageing, of which at least 12 months in large oak barrels.
总酸度 5.5 gr/L

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