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Capichera 薩丁尼亞 Isola dei Nuraghi

Capichera

Assaje 2021

紅葡萄酒 醇

獲獎最多
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Capichera 薩丁尼亞 Isola dei Nuraghi
HKD339.00
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2022

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品名 IGT Isola dei Nuraghi
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
产区 薩丁尼亞 (Italy)
葡萄品种 100% Carignano
陈酿 12 months in barriques.
其他年份： 2022
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描述

It is the first red wine produced by Capichera. It is a major red flag company, which combines complexity and drinkability. Originally obtained entirely from Carignano grapes, today it is a successful blend of Carignan and Syrah.

獎項

  • 2021

    93

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2021

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2021

    4

    指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。

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詳細資訊

Profumo

香水

It reveals a wonderful fusion of ethereal and vinous notes, in which black fruits, cherries in spirit, blackberry, myrtle, spices, eucalyptus, cocoa and salty notes are perceptible at times.

Colore

顏色

Deep red with purple reflections.

Gusto

味道

Full, warm, savoury, with rich and concentrated ripe fruit and fine tannic texture; the finish is long and persistent; great character.

服務於：

16 - 18 °C

長壽：

10 -15年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Capichera
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1975
  • 釀酒師: Marco Lostia
  • 生產的瓶子: 250.000
  • 公頃: 50
Capichera酒莊是薩丁尼亞葡萄酒生產史上的里程碑之一，成立於1980年，當時只是一家小型酒莊，多年來在義大利和海外享有盛名，目前由Fabrizio Ragnedda領導。Cantina Capichera的葡萄園佔地超過40公頃，遍及Gallura地區，土壤源自花崗岩崩解。 Capichera葡萄酒以Vermentino為原料，同時也採用結構嚴謹的紅色葡萄品種，如Carignano。 Cantina Capichera的成功在於與風土的緊密聯繫，這種聯繫通過對品質的執著追求得到了最好的表達和提升。 在Xtrawine上，您可以找到精選自2016最佳年份的Capichera葡萄酒。 所有Xtrawine上的Capichera葡萄酒都以其特有的海洋芳香而著稱，在口感上釋放出所有的清新和細膩。 閱讀更多
生產區域: 薩丁尼亞
薩丁尼亞
Capichera

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Capichera Assaje 2021
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Isola dei Nuraghi IGT
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
葡萄品种 100% Carignano
国家 Italy
产地 薩丁尼亞
供应商 Capichera
故事 The name comes from the term 'assaje' that in the Gallura dialect means "that's something."
产地 Arzachena (SS)
酿酒工艺 Fermentation and maceration in steel tanks for about 3 weeks.
陈酿 12 months in barriques.

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