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Cantina Valle Isarco

Riesling 2024

白葡萄酒 醇 半芳香族

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品名 DOC Alto Adige Valle Isarco Riesling
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy)
葡萄品种 100% Riesling
陈酿 在不銹鋼酒槽中的貴腐酒糟上熟成,無蘋果乳酸發酵。
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描述

這款來自特倫蒂諾-上阿迪傑產區瓦萊伊薩爾科酒莊 Cantina Valle Isarco 的雷司令葡萄酒,酒精度為12.5%,年份為2024,口感清新果香濃鬱。它完美展現了雷司令的純淨與優雅,葡萄生長於海拔500至850公尺之間。釀造過程中採用輕柔壓榨和溫控發酵,並在不銹鋼槽中與酒泥接觸陳釀,未進行蘋果酸乳酸發酵。酒體清新,果香濃鬱,令人聯想到青蘋果的芬芳。略帶辛香,活潑的酸度提升了其易飲性。這款酒與清淡菜餚,例如開胃菜和魚類,堪稱絕配。

詳細資訊

Profumo

香水

清新的果香,讓人聯想到青蘋果。

Colore

顏色

綠色至淡黃色。

Gusto

味道

令人愉悅的辛辣味,酸度活潑。

服務於:

08 - 10 °C

長壽:

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Cantina Valle Isarco
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1961
  • 釀酒師: Stefan Donà
  • 生產的瓶子: 950.000
  • 公頃: 150
我們是南蒂羅爾最年輕的合作社,於 1961 年由 24 名成員成立。今天,135 個葡萄種植家庭將他們從山谷中各個葡萄園收穫的葡萄帶到 Cantina Valle Isarco,交給我們的「Kellermeister」和他的酒窖團隊照料。年產量約為 950,000 瓶,其中 98% 為白葡萄酒。 閱讀更多

Soft cheeses, fish-based appetizers, white meat fricassées, poached or grilled fish.

小吃
魚类
奶酪
家禽
白肉魚

名称 Cantina Valle Isarco Riesling 2024
类型 白葡萄酒 醇 半芳香族
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Riesling
国家 Italy
产地 特倫蒂諾 南蒂羅爾
供应商 Cantina Valle Isarco
气候 海拔:海拔 500 - 850 公尺 海拔高度:東南。
土壤成分 含有閃長岩和石英充填岩的礫質沖積土壤,富含骨架。
栽培系统 古約
每公顷产量 70 hl
收获 九月下旬
酿酒工艺 溫和的加工和壓榨,溫控發酵。
陈酿 在不銹鋼酒槽中的貴腐酒糟上熟成,無蘋果乳酸發酵。
总酸度 7.0 gr/L
残糖 2.8 gr/L