描述
這款來自上阿迪傑DOC產區的靜態白酒,酒精度為13.5%,由Cantina Valle Isarco酒莊釀造。 100%灰比諾 Pinot Grigio 葡萄,0.75升裝,2023年。這款灰皮諾葡萄酒出自上阿迪傑產區最年輕的合作社,該合作社成立於1961年。葡萄全部以手工採摘,並經過精心釀造,以保留葡萄的新鮮度和香氣。酒液在酒泥上陳釀10個月,部分在不銹鋼罐中,部分在大型橡木桶中。香氣優雅宜人,帶有精緻的梨子和蘋果氣息。酒體呈綠色至淺黃色。口感飽滿持久,圓潤柔和,餘味細膩,是搭配清淡菜餚和開胃酒的理想之選。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1961
- 釀酒師: Stefan Donà
- 生產的瓶子: 950.000
- 公頃: 150
| 名称 | Cantina Valle Isarco Aristos Pinot Grigio 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Cantina Valle Isarco |
| 气候 | 海拔:海拔 550 - 600 公尺,朝向:東南。 |
| 土壤成分 | 粘土質、非常深厚肥沃的土壤,具有很高的保水能力。 |
| 栽培系统 | 吉奧 |
| 每公顷产量 | 40 hl |
| 收获 | 十月初。完全手工採收的葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 與果皮短時間接觸後,輕輕壓榨。溫控發酵。 |
| 陈酿 | 在高貴酒糟上熟成 10 個月,部分在鐵桶中,部分在大桶中。 |
| 总酸度 | 6.5 gr/L |
| 残糖 | 2.3 gr/L |

