描述
葡萄酒類型
Sansonina 的 Lugana 是一款產自威尼托(Veneto)的法定產區(DOC)靜止白葡萄酒,採用 Trebbiano di Lugana 葡萄釀製而成。該酒僅在不鏽鋼桶中進行發酵和陳釀,呈現出帶有金色光澤的深黃色,並散發出帶有熱帶水果氣息的花香。口感上展現出良好的結構,伴隨著顯著的鹹味和清晰的礦物質感,保持清新且圓潤。
產地來源
這款酒產於加爾達湖(Lake Garda)附近,位於 Lugana 地區的核心地帶。葡萄園延伸至佩斯基耶拉德加爾達(Peschiera del Garda)的緩坡丘陵,土壤形成於第三紀時期。該地區獨特的溫和微氣候有利於葡萄的最佳成熟。土壤成分對於風味輪廓至關重要:表層粘土覆蓋在豐富且深厚的石灰質骨架之上。這種地質組合是賦予該款酒顯著鹹味特徵的主要基質。
釀造工藝
葡萄園的細心照料以箱裝手工採摘告終,這是確保葡萄在抵達酒窖前保持完美完整性的關鍵步驟。在那裡,葡萄會經過冷卻並接受嚴格篩選。釀造過程接著進行約十至十二天的慢速發酵。為了保持果實的純粹度和芳香的清新感,這款酒在不鏽鋼桶中陳釀約八個月,在不使用木桶的情況下精煉其結構成分。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1997
- 生產的瓶子: 35.000
- 公頃: 13
| 名称 | Cantina Sansonina Lugana 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lugana DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano di Soave |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Sansonina |
| 产地 | 佩斯基耶拉德爾加達,桑索尼納地區 (維羅納) |
| 气候 | 溫和宜人的氣候 |
| 土壤成分 | 表層含有粘土,下方由豐富的石灰質骨架支撐。 |
| 栽培系统 | 單臂居由式 |
| 每公顷产量 | 80 題 |
| 收获 | 十月 |
| 发酵 | 大約 10–12 天 |
| 生产工艺 | 以板箱手工採收;緩慢發酵,且僅在不鏽鋼(不鏽鋼桶)中進行陳釀。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄以人工採收並裝入小筐,於酒窖內進行冷藏與篩選;接著進行約 10–12 天的緩慢發酵;最後僅在不鏽鋼桶中陳釀(約 8 個月)。 |
| 陈酿 | 僅在不鏽鋼桶中陳釀(約 8 個月)。 |

