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Negrar - Domini Veneti

Garganega Ulisse 2024

白葡萄酒 醇

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2023

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品名 IGT Veneto
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Garganega
陈酿 儲存於鋼鐵中。穩定性:蛋白質和酒石酸。
其他年份: 2023
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描述

一款來自威尼託的靜態白酒,酒精度12%,由內格拉爾-多米尼·威尼蒂酒莊 Negrar - Domini Veneti 釀造。採用100%加爾加內加 Garganega 葡萄,此葡萄品種在此展現出其清新爽口的特質。 2024年份。去梗後採用輕柔的膜壓榨法。在14-16°C的控溫條件下進行無皮發酵。在不銹鋼罐中陳釀。口感精緻、清新、和諧愉悅,並帶有異國風情。散發著花香和白色水果的香味。酒體呈稻草黃色。內格拉爾酒莊 Cantina Valpolicella Negrar 由七位來自維羅納的紳士於1933年創立,是阿瑪羅內 Amarone 、裡帕索 Ripasso 和風乾 Appassimento 工藝的領先釀酒商。

詳細資訊

Profumo

香水

具有白花和水果的香味。

Colore

顏色

稻草黃色。

Gusto

味道

口感細膩、清新、愉悅和諧,帶有異國情調。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Negrar - Domini Veneti
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1933
  • 釀酒師: Daniele Accordini, Fabio Zordan
  • 生產的瓶子: 1.000.000
  • 公頃: 700
我們是專業人士和葡萄園主,以充分的合作精神,共同為我們的領土:Valpolicella、Valpolicella Classica、Amarone 之鄉而努力。我們是今天和昨天的年輕人,因為對我們的人民和經營環境的高度責任感而團結在一起。我們的精神與 1933 年由維羅納的七位紳士所創立的那家有遠見的合作社一樣,同樣是指導我們日常工作和啟發每個新專案的原則:進取、互惠和合作。 世代並肩工作:這就是 Cantina Valpolicella Negrar 的力量。一方面是活力和創造力,另一方面則是來自許多年份經驗的智慧,在我們共同努力下完成交接。 閱讀更多

非常適合在廚房搭配前菜、素食義大利麵和魚類主菜。

第一道菜
魚类
奶酪
白肉魚
素食

名称 Cantina Di Negrar Garganega Ulisse 2025
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Veneto IGT
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 100% Garganega
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Negrar - Domini Veneti
产地 維羅納附近的山麓
气候 海拔:海拔 100-200 公尺
土壤成分 變化多端,石灰質至黏土質。
栽培系统 涼亭雙人
每公顷产量 90 hl
收获 九月底手工收穫
发酵温度 14 6 °C
酿酒工艺 葡萄去梗壓碎,軟膜壓榨。無皮發酵,溫度控制在 14 6 °C。
陈酿 儲存於鋼鐵中。穩定性:蛋白質和酒石酸。