Tenuta Campo di Sasso (Biserno)
Insoglio del Cinghiale 2023
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah |
| 陈酿 | 40% 的葡萄酒在使用過的法國橡木桶中陳放 4 個月。 |
描述
這款來自托斯卡納的靜態紅酒，酒精濃度14%，由Tenuta Campo di Sasso酒莊 比塞爾諾產區 釀造。 1.5升裝，2023年份。這款混釀葡萄酒展現了博爾格里產區的優雅風土，由品麗珠、赤霞珠、梅洛、小維鐸和西拉混釀而成。葡萄經過精心挑選和釀造，以突出每種葡萄的特性。其中40%的酒液在法國舊橡木桶中陳釀4個月。酒香馥鬱，散發著櫻桃和黑莓的芬芳和果香。酒體呈深寶石紅色，泛著紫羅蘭光澤。酒體中等，口感緊緻，單寧如絲般柔滑，精緻而線性，是一款令人愉悅且極具陳年潛力的佳釀。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 公頃: 56
Campo di Sasso 除了種植歷史悠久的西拉 (Syrah) 之外，還種植了梅洛 (Merlot)、桑吉歐維塞 (Sangiovese) 和小維鐸 (Petit Verdot) 等黑葡萄品種，以及維曼提諾 (Vermentino) 等白葡萄品種。Campo di Sasso 葡萄酒以優雅和直接的方式敘述著這片土地的故事。 閱讀更多
| 名称 | Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale Magnum 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tenuta Campo di Sasso (Biserno) |
| 产地 | 比博納 (LI) |
| 土壤成分 | 土壤類型部分為黏土，部分為 Bolgheri 礫岩，較溫暖的沙質土壤適合西拉。 |
| 栽培系统 | 帶刺臍帶酒 |
| 收获 | 自 9 月 10 日至 10 月 9 日 |
| 酿酒工艺 | 葡萄在酒窖的振動帶上經過嚴格挑選。然後將葡萄去梗並輕輕壓碎。在 25-28 °C 下發酵 14-21 天。10% 的葡萄酒在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵，其餘則在不鏽鋼桶中發酵。 |
| 陈酿 | 40% 的葡萄酒在使用過的法國橡木桶中陳放 4 個月。 |
| 总酸度 | 4.6 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.7 |