描述
來自特倫蒂諾-上阿迪傑產區的半芳香型靜態白葡萄酒,酒精度12.5%,由卡爾特恩·卡爾達羅酒莊釀造。採用100%米勒-圖爾高葡萄品種。 0.75升裝,2024年份。這款葡萄酒完美詮釋了卡爾達羅產區的精髓,展現了其悠久的歷史和對葡萄栽培的熱情。酒體呈稻草黃色,泛著淡淡的綠色光澤。口感醇厚平衡,餘韻帶有果香,令人回味無窮。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
08 - 10 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1900
- 釀酒師: Thomas Scarizuola
- 生產的瓶子: 4.000.000
- 公頃: 440
| 名称 | Caldaro Muller Thurgau 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Müller Thurgau |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Kaltern Caldaro |
| 故事 | Müller Thurgau 品種是 Riesling 與 Madeleine Royal 的雜交品種,由 Müller 教授 (原籍瑞士 Thurgau 州) 於 1882 年創造。 |
| 气候 | 位於海拔 550 和 650 公尺、向東照射的山坡葡萄園。 |
| 土壤成分 | 中等質地的黏土狀石灰岩,礦物感很強。 |
| 栽培系统 | Guyot和Pergola |
| 每公顷产量 | 80 公升/公頃 |
| 发酵温度 | 16 °C |
| 酿酒工艺 | 摘除成熟健康的葡萄,軟壓,自然傾析,在 16 °C 的溫度控制下發酵。 |
| 陈酿 | 在精細酒糟中於鋼桶中熟成 3 個月。 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |
| 残糖 | 2.5 gr/L |