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Ca Maiol
Prestige Lugana 2025
其他年份：
2024| 品名 | DOC Lugana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| 陈酿 | 在瓶中陳釀直至採收後的隔年春天。 |
| 其他年份： | 2024 |
- 名稱與葡萄品種：100% 特雷比奧羅加爾達（Turbiana）之 2025 年加爾達白葡萄酒
- 香氣：帶有青蘋果、萊姆和百里香的氣息；並逐漸演變出燕麥與白胡椒的香氣
- 口感：結構柔和且平衡，清新活潑，結尾帶有礦物質感與鹹鮮味
- 釀造工藝：溫和壓榨，於不鏽鋼桶中發酵，並在瓶中陳釀至春季
- 規格與侍酒：0.75 公升裝，酒精濃度 13.5%；建議飲用溫度為 8-10 °C，適合搭配生食料理與壽司
描述
葡萄酒類型
來自 Ca Maiol 酒莊的 Prestige Lugana 是一款完全由倫巴底大區（Lombardy）的 Trebbiano di Lugana 葡萄釀製而成的靜止白葡萄酒。這是一款 Lugana 法定產區（DOC）等級的葡萄酒，具有結構感強、清新且富含礦物質的特點，展現出靈動且純粹的風格。香氣優雅，帶有果香與花香，並伴隨著細膩的礦物質氣息。口感清新和諧，由活潑的結構支撐，並延伸至悠長且優雅的餘韻。釀造過程在不鏽鋼槽中進行，以保留果實的清新感與純淨度。這款酒非常適合搭配魚類料理、海鮮刺身、家禽、燉飯和烤蔬菜。
產地來源
用於生產 Prestige Lugana 的葡萄產自代森扎諾-德爾加達（Desenzano del Garda）地區，該地區位於加爾達湖南岸的 Lugana 產區核心地帶。葡萄園受益於溫和的微氣候，不斷受到湖水調節作用的益處。這種有利的氣候條件使葡萄能夠達到理想的成熟度。該地區的土壤以豐富的粘土和石灰岩為特徵，賦予了葡萄以及最終的葡萄酒典型的鹹鮮風味和卓越的結構。該地區氣候與土壤成分的交互作用，轉化為杯中對風土（Terroir）的清晰表達。
釀造工藝
Prestige Lugana 的生產過程始於對中齡藤 Trebbiano di Lugana 葡萄的嚴格篩選。葡萄運抵酒莊後，會進行柔和的壓榨，以精確提取第一道葡萄汁。發酵全程在不鏽鋼槽中進行，這項技術選擇旨在提升品種本身的香氣成分，並保持其純粹且充滿活力的風格。隨後，葡萄酒會在瓶中進行一段時間的陳釀，直到採收後的次年春天。最後一個步驟讓各種成分和諧融合，確保葡萄酒在上市前保有其特有的清新感。
歷史與特色
Ca Maiol 酒莊成立於 1967 年，座落於加爾達湖（Lago di Garda）南岸的代森扎諾-德爾加達（Desenzano del Garda），其釀造的 Prestige Lugana DOC 堪稱倫巴底（Lombardy）地區風土的真實寫照。Trebbiano di Lugana 葡萄品種種植於歷史悠久的 Maiolo 莊園，受惠於湖泊調節下的溫和微氣候，並生長在黏土與石灰岩土壤上。得天獨厚的自然條件配合細緻的釀造工藝，保留了果實的清新感與礦物氣息，賦予這款葡萄酒卓越非凡的優雅特質。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1967
- 釀酒師: Loris Vazzoler
- 生產的瓶子: 1.300.000
- 公頃: 110
Cà Maiol 的葡萄酒具有明確的本質和真實的特質：從 Lugana，一種永恆的現代風格的表達，到 Chiaretto Valtènesi，原產地的精髓，歷史和傳統與現代和創新的融合。 Cà Maiol 秉承葡萄酒是與自然力量和諧共存的栽培成果的理念，甚至在農藝和釀酒學的選擇上也遵循這種哲學。在葡萄園中，對生態系統及其居民負責任的耕作是對當下的承諾，也是對未來的保護。在酒窖中，技術服務於古老的知識，以增強這些地方與生俱來的葡萄栽培遺產。 閱讀更多
| 名称 | Ca Maiol Prestige Lugana 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lugana DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Ca Maiol |
| 故事 | 歷史與特色 Ca Maiol 酒莊成立於 1967 年，座落於加爾達湖（Lago di Garda）南岸的代森扎諾-德爾加達（Desenzano del Garda），其釀造的 Prestige Lugana DOC 堪稱倫巴底（Lombardy）地區風土的真實寫照。Trebbiano di Lugana 葡萄品種種植於歷史悠久的 Maiolo 莊園，受惠於湖泊調節下的溫和微氣候，並生長在黏土與石灰岩土壤上。得天獨厚的自然條件配合細緻的釀造工藝，保留了果實的清新感與礦物氣息，賦予這款葡萄酒卓越非凡的優雅特質。 |
| 产地 | 德森扎諾-德爾加達 (布雷西亞)，位處加達湖南部盧加納地區的心臟地帶。 |
| 气候 | 受加爾達湖影響而趨於溫和的微氣候 |
| 土壤成分 | 黏土質與石灰質土壤 |
| 生产工艺 | 輕柔壓榨；於不鏽鋼槽中發酵；於瓶中陳釀直至採收後的隔年春天。 |
| 酿酒工艺 | 在葡萄園中經過嚴格的葡萄篩選後，葡萄串進行輕柔壓榨；隨後在不鏽鋼槽中發酵，並在瓶中陳釀直到採收後的隔年春天。 |
| 陈酿 | 在瓶中陳釀直至採收後的隔年春天。 |
| 总酸度 | 6.4 gr/L |
| 残糖 | 1.7 gr/L |