描述
這是什麼類型的葡萄酒
Ca di Rajo 威尼斯夏多內是一款靜態白葡萄酒,展現了威尼托地區在威尼斯法定產區中的特色。酒液呈現濃郁的稻草黃色,帶有複雜的芳香層次,明顯散發地中海灌木花卉、熱帶水果與柑橘的香氣,並融合了甜杏仁與香料的細膩氣息。入口時,夏多內展現出濃郁且結構分明的口感,並以絕佳的酸度平衡支撐。部分酒液於橡木桶中熟成,賦予葡萄酒悠長的餘韻,收尾時帶有優雅的花香點綴。
產地來源
這款白酒誕生於特雷維索與威尼斯兩省之間,葡萄園位於低海拔地區。葡萄藤扎根於沙質與黏土土壤,富含有機質。這種特殊的土壤與氣候條件,讓葡萄酒展現出鮮明的地域特色,並確保夏多內葡萄的理想成熟。土壤特性賦予酒液豐富的口感密度,同時以自然清新的風格平衡整體結構。
釀造方式
葡萄於九月初採收。部分酒液於橡木桶中熟成,這一陳釀過程為酒體增添細膩的香料氣息,同時保留原有果香的清新。冰涼飲用時,展現出極高的餐桌多元搭配性。其平衡的風格,非常適合搭配炸海鮮、蔬菜燉飯、白肉料理及各式異國風味佳餚。
歷史與趣聞
Ca’ di Rajo 威尼斯夏多內 2025 來自特雷維索與威尼斯之間肥沃的沙質與黏土土壤。葡萄於九月初採收,釀造出結構豐富的葡萄酒,其優雅透過精心的橡木桶熟成技術得以完美展現。這項工藝傳承了威尼斯法定產區的傳統,結合經典與對消費者的關懷,瓶身標籤配有資訊性 QR 碼。此款白酒亦有精美彩印禮盒包裝,為品味威尼托地區的感官體驗之真諦。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 2005
- 釀酒師: Paolo Brugnera
- 生產的瓶子: 2.000.000
- 公頃: 90
| 名称 | Ca di Rajo Venezia Chardonnay 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Venezia DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Ca di Rajo |
| 故事 | 歷史與趣聞Ca’ di Rajo 威尼斯夏多內 2025 來自特雷維索與威尼斯之間肥沃的沙質與黏土土壤。葡萄於九月初採收,釀造出結構豐富的葡萄酒,其優雅透過精心的橡木桶熟成技術得以完美展現。這項工藝傳承了威尼斯法定產區的傳統,結合經典與對消費者的關懷,瓶身標籤配有資訊性 QR 碼。此款白酒亦有精美彩印禮盒包裝,為品味威尼托地區的感官體驗之真諦。 |
| 产地 | Province di Treviso e Venezia |
| 土壤成分 | 沙質,部分為黏土質,富含有機質。 |
| 收获 | 九月初 |
| 生产工艺 | 部分葡萄酒在橡木桶中熟成 |
| 酿酒工艺 | 部分葡萄酒在大橡木桶中熟成。 |
| 陈酿 | 部分葡萄酒在橡木桶中熟成。 |

