描述
這款來自阿根廷烏科谷的靜態紅酒,由Bodega Buscado Vivo o Muerto酒莊釀造。它由品麗珠、馬爾貝克和小維鐸混釀而成,容量為0.75公升,年份為2018年。這款酒的誕生源自於酒莊對釀造非傳統葡萄酒的渴望,探索那些邊緣化、常被遺忘的風土。葡萄採摘後,先在塑膠箱中進行微發酵,然後轉移到小型水泥槽中,並利用天然酵母進行17天的發酵。最後,在法國橡木桶 22%新桶 中陳釀14個月。聞起來,散發著紅色水果的香氣,伴隨著淡淡的香草氣息。酒體呈寶石紅色。入口後,酒體結構飽滿,口感愉悅,餘韻悠長。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2018 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot |
| 国家 | Argentina |
| 产地 | 烏科山谷 |
| 供应商 | Bodega Buscado Vivo o Muerto |
| 产地 | Los Chacayes 位於 Valle del Uco 中部的 Tunuyan 縣。 |
| 土壤成分 | 富含石灰岩的輕淤泥質土壤。 |
| 酿酒工艺 | 微釀 - 從收成開始在塑膠箱中發酵,然後移至小型水泥桶中與天然酵母一起發酵 17 天。每天 4 個滿裝。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中陳釀 14 個月(22% 新酒)。 |
| 克/升/升 (LPH) | 3.7 |

