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Domaine Buisson-Charles

Bourgogne Chardonnay Hautes Coutures 2022

白葡萄酒 醇

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品名 AOC Bourgogne Blanc
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
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Profumo

香水

細緻而複雜,主要以源自土壤成分的礦物香氣為主。

Colore

顏色

稻草黃色。

Gusto

味道

酒體中等,口感平衡,酸度活潑。餘韻帶有薄荷的味道。

服務於:

12 - 14 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
Domaine Buisson-Charles
來自這個酒莊
現在由 Catherine Buisson 和她的丈夫 Patrick Essa 經營的 Domaine Buisson-Charles 規模不大 - 6.3 公頃 - 幾代人都在 Meursault finage 上耕種土地,並搭配 Volnay 和 Pommard 年份的紅酒,以及 Chassagne-Montrachet、Puligny-Montrachet、Chablis Premier Pru 和 Grand Cru,以及 Corton-Charlemagne。

酒莊在氣候迥異的土壤上種植 Meursault 和 Meursault Premiers Crus,因此能釀製出複雜的混合酒、Meursault 的「vieilles-vignes」,以及獨特的年份酒,例如鄉村的 Tessons,以及 Premiers Crus 的 Charmes、Cras、Bouches-Chères 和 Goutte d'Or。非常古老的葡萄樹(樹齡介於 30 年至 90 年之間)產量自然不高,經過釀造和陳年之後,可以獲得非常濃縮且適合長時間陳年的葡萄酒。一個假定的選擇,長期固定了公司的產量。
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魚类
甲殼類動物
奶酪
陳年奶酪
家禽
小牛肉
青皮魚 / 油性魚
白肉魚

名称 Buisson Charles Bourgogne Chardonnay Hautes Coutures 2023
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Bourgogne AOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Domaine Buisson-Charles
产地 默爾索 (法國)