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Bruno Paillard

Champagne NPU Extra Brut 2008

白葡萄酒 經典汽酒 extra brut

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定價 HKD3,072.00
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品名 AOC Champagne Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Nero
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描述

NPU Extra Brut年份香檳,由法國香檳產區布魯諾·帕亞爾 Bruno Paillard 於2008年釀造,0.75升裝。這款香檳堪稱經典之作,香氣層層綻放,令人驚艷。初聞是成熟的野生草莓,隨後洋槐蜂蜜、蜜餞菠蘿、金橘和茉莉花的芬芳逐漸顯現。隨著醒酒時間的推移,菩提花的甜美和雪松木的辛香也隨之湧現。耐心品嚐者會發現,黑莓和黑醋栗的香氣逐漸顯現。入口醇厚絲滑,濃鬱的風味與奶油般的質感完美融合。蜜餞杏桃和輕烤薑餅的香氣在口中縈繞。餘韻帶有香脂和薄荷的清涼,完美詮釋了NPU——Nec Plus Ultra的標誌性風格!

獎項

  • 2008

    94

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2008

    3

    參考葡萄酒指南法國葡萄酒。

  • 2008

    95

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2008

    94

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2008

    95

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2008

    95

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻的perlage。

Profumo

香水

開瓶即散發成熟野草莓的香氣。從金合歡蜂蜜和蜜餞菠蘿到金橘和茉莉花的清新氣息,香氣範圍廣泛。 隨著酒體逐漸開放,萊姆花的甜味和雪松木的辛辣強烈感也隨之呈現。更有耐心的品酒者會發現酒香逐漸向黑莓和黑加侖子的氣味演變。

Colore

顏色

明亮而濃郁的稻草黃色。

Gusto

味道

口感結實且如天鵝絨般柔順,結合了濃郁的風味和奶油質感。完美的成熟度一目了然。蜜餞、輕微烤薑餅的豐富風味...在最初的迸發之後,葡萄酒的鹹味基礎在中段展現出來。餘韻帶有香脂和薄荷味,與 N.P.U. - Nec Plus Ultra 的特色不謀而合!

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Bruno Paillard
來自這個酒莊
  • 釀酒師: Mathieu Pingret
  • 公頃: 32
BRUNO PAILLARD 品牌的誕生,源於其創始人希望創造出一款與眾不同、非常純粹的香檳。 BRUNO PAILLARD 認為,一款出色的香檳首先是一種組合酒:首先是各個產區、各種葡萄的組合,同時也是各個年份的組合......總是希望捕捉到香檳在精心調配下所展現的細膩與優雅的精髓。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Bruno Paillard

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
白肉魚

名称 Bruno Paillard Champagne NPU Extra Brut 2008
类型 白葡萄酒 經典汽酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2008
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Bruno Paillard