描述
香檳區布魯諾·帕亞爾 Bruno Paillard 釀造的特級乾型黑皮諾香檳 Champagne Blanc de Noirs Grand Cru Extra Brut 。這款經典的特級乾型香檳完美展現了黑皮諾的優雅風範,氣泡細膩持久。酒液在酒泥上陳年三年。聞香時,馥鬱的香氣撲鼻而來:紅玫瑰花瓣、布拉特櫻桃、粉紅葡萄柚和蒂穆特胡椒的芬芳交織。醒酒後,甜香料的香氣和清新感逐漸綻放。入口後,與聞香時相同的稜角分明、略帶粉質感的口感再次浮現。入口令人驚喜,果香的鹹鮮與細膩完美融合,令人聯想到與之相配的佳餚。隨著時間的推移,酒體層次更加豐富,櫻桃果肉、金橘和榅桲的香氣層層遞進。這款香檳是理想的餐前開胃酒,也適合搭配魚類、海鮮、白肉和起司。
獎項
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
- 釀酒師: Mathieu Pingret
- 公頃: 32
| 名称 | Bruno Paillard Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Bruno Paillard |
| 产地 | Verzenay, Mailly, Verzy 和 Bouzy |
| 气候 | 主要在北部出產。 |
| 土壤成分 | 白堊質土壤。 |
| 陈酿 | 酒糟貯藏 3 年。滗析(滗析日期在酒标背面注明)后,Blanc de Noirs Grand Cru 在酒窖中至少再 6 个月。 |

