Brocard Pierre
Champagne Rosé Saignee de la Cote Extra Brut
定價
HKD562.00
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| 品名 | AOC Champagne Rosè Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 酒糟貯藏 18-36 個月。 |
描述
這款來自香檳區的特級乾型桃紅起泡酒，由布羅卡爾·皮埃爾酒莊 Brocard Pierre 釀造，容量0.75公升。它以黑皮諾 Pinot Noir 為靈感，採用放血法 Saignée 釀造，風味濃鬱：果醬般的紅色水果香氣撲鼻而來，包括草莓、覆盆子和黑醋栗，並帶有紫羅蘭、胡椒和肉桂的淡淡氣息。阿蘭·伯納德香檳酒莊 Alain Bernard Champagne House 自1912年起便由家族經營，位於迪濟 Dizy ，距離埃佩爾奈 Epernay 僅咫尺之遙。這款酒口感結構均衡，酒體飽滿，餘韻悠長，帶有紅色水果、淡淡的香草和一絲甘草的香氣。
詳細資訊
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
製造商
Brocard Pierre
來自這個酒莊
他們的曾祖父 Georges 於 1932 年開始了這個自己釀製香檳的美好故事。隨後是 Emile Brocard、Henri Brocard 和 Thibaud 的父親 Pierre Brocard。 後者在其父親的悉心指導下接手經營家族事業。自 2012 年以來，他一直堅持葡萄栽培的信念。負責任的葡萄栽培，不僅如此：永續且負責任。這是為了土地的未來和我們的子孫。沒有標籤、沒有紙張，但 Thibaud Brocard 懷著最崇高的敬意和反思，做出了讓他的葡萄酒成為最純淨的葡萄酒的決定。
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| 名称 | Brocard Pierre Champagne Rosè Saignee de la Cote Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Brocard Pierre |
| 土壤成分 | 硬質 portlandien 石灰岩、蝸牛與 exogyre、kimmeridgienne 泥灰岩與棕色黏土。 |
| 栽培系统 | 4000 公斤傳統立式高卡 |
| 陈酿 | 酒糟貯藏 18-36 個月。 |