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Brigandat

Champagne Blanc de Noirs Brut

白葡萄酒 green 經典汽酒 brut

有機和可持續
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品名 AOC Champagne Blanc de Noirs Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 酒糟中陳放 3 年。
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描述

這款乾型香檳採用法國香檳產區的傳統釀造方法,由Brigandat酒莊出品。另一款白中白香檳則選用黑皮諾葡萄釀製而成。容量0.75公升。香氣馥鬱,果香和柑橘香氣撲鼻而來,伴隨青檸、檸檬皮和白堊礦物氣息。醒酒後,烤榛果、杏仁和檸檬果醬的香氣逐漸綻放。入口柔滑,白果和柑橘的風味濃鬱,酸度緊緻,並帶有悠長的青檸餘韻。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細膩、乳白、清淡且持久的perlage。

Profumo

香水

果香和柑橘香,帶有青檸、檸檬皮、奶油和白堊礦物質的氣味。隨著時間的推移,它會轉向烤榛子、杏仁、香菜、檸檬奶油的味道;餘味中帶有礦物和碘的味道。

Colore

顏色

明亮的稻草黃色,帶有綠色反光。

Gusto

味道

口感呈現奶油般濃郁的白果(蘋果)和柑橘果香,覆蓋著泥灰岩的礦物質,提供優雅的石灰岩共鳴。酸度強勁,帶有綠色檸檬的味道,延長了口感的持久性,並賦予其良好的新鮮度。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

10 -15年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Brigandat
來自這個酒莊
  • 生產的瓶子: 60.000
  • 公頃: 9
"我們莊園的故事首先是 Pierre Brigandat 的故事,他是一位對葡萄種植充滿熱情的銀行家,能夠適應將個人抱負與職業生活相結合。這也是我父親的故事,對他來說,創建酒莊是一種成就感,也是個人的挑戰。1961 年,在特魯瓦 (Troyes) 以南 45 公里的 Channes 小村中心,Pierre Brigandat 莊園誕生了。 就像我之前的父親一樣,對香檳的熱情成為了真正的職業。自 2002 年起,我開始接掌酒莊,並從 2013 年起,與我的妻子 Cendrine 攜手合作,發展 Pierre Brigandat 香檳的生產與行銷。 我們以嚴謹與熱情,在 8 公頃的葡萄園中栽培兩種貴族葡萄品種:黑皮諾和霞多麗。我們尊重環境(自 2002 年起,這片土地就一直使用犁耕)和人民。今天,在我們的網上商店或直接在酒窖品嚐時,可以找到不少於 7 款香檳和一款香檳 Coteaux Champenois。(Bertrand Brigandat) 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Brigandat

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪

名称 Brigandat Champagne Blanc de Noirs Brut
类型 白葡萄酒 green 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Brigandat
产地 香奈 (法國)
土壤成分 石灰岩-粘土質的金梅利基。
收获 人工採收與篩選。
酿酒工艺 傳統釀造。
陈酿 酒糟中陳放 3 年。