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Bosco del Merlo

Sauvignon Blanc Turranio 2024

白葡萄酒 green 醇

有機和可持續

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品名 DOC Friuli Sauvignon
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy)
葡萄品种 100% Sauvignon
陈酿 接著,葡萄酒會在鋼桶中的精細酒糟上陳放 3 個月,以充分展現葡萄品種的特性,並賦予葡萄酒結構與優雅氣質。
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描述

來自弗留利-威尼斯朱利亞大區的靜態白酒,酒精度12.5%,由博斯科·德爾·梅洛酒莊 Bosco del Merlo 釀造。 100%長相思 Sauvignon Blanc 葡萄釀製。 0.75升裝,2024年份。這款長相思葡萄酒展現了弗留利產區的優雅風格和典型特徵,精心釀造工藝凸顯了其品種特性。葡萄採摘於夜間進行。葡萄汁在低溫下緩慢發酵。之後,葡萄酒在不銹鋼罐中與酒泥接觸陳釀3個月,最大限度地保留了品種特性,賦予葡萄酒結構和優雅氣質。典型的香氣,帶有明顯的甜瓜、桃子和甜椒葉的芬芳。酒體呈稻草黃色,泛著淡淡的綠色光澤。口感乾爽、醇厚,餘韻悠長。

詳細資訊

Profumo

香水

典型的香氣,帶有明顯的甜瓜、桃子和胡椒葉的香味,口感乾澀、果斷,具有非凡的持久性。

Colore

顏色

稻草黃色,帶綠色反光。

Gusto

味道

此款葡萄酒因其精緻和極度優雅的口感、極佳的平衡性和典型性而脫穎而出。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Bosco del Merlo
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1988
  • 釀酒師: Antonio Lucarelli
  • 生產的瓶子: 880.000
  • 公頃: 70
Bosco del Merlo」這個名字源自於當地的地形圖,讓人聯想到曾經覆蓋這個地區的橡樹林。 Bosco del Merlo 於 1977 年在威尼托 Annone 成立,當時 Valentino Paladin 實現了他的夢想,創造出永續經營的葡萄酒,最能表達這個領土的潛力與特性,並將它們封存在時間中。 創始人的創新願景歷經數代人的努力,如今他的葡萄酒誕生於威尼托東部和弗留利西部的領土。

多年來,Bosco del Merlo 擁有 Franco Bernabei 和 Leonardo Valenti 等知名釀酒學家的顧問服務,以及帕多瓦和米蘭大學釀酒學院和農業學院最優秀的技術人員,總是在尋找最前衛的解決方案,以獲得最佳品質,同時對環境的影響最小。
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Ideal with herb-based first courses such as herb or asparagus risottos, hop tops, baked pasta such as lasagne and crespelle, and herb or flower tortelli. It goes well with shellfish, well-aged raw ham and alpine cheeses. Also, it is ideal with vegetarian or vegan dishes such as salads with fennel, tomatoes or peppers or imaginative salads combining fruit and vegetables.

第一道菜
魚类
甲殼類動物
奶酪
青皮魚 / 油性魚
白肉魚
素食

名称 Bosco del Merlo Sauvignon Blanc Turranio 2025
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Friuli DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Sauvignon
国家 Italy
产地 弗留利-威尼斯朱利亞
供应商 Bosco del Merlo
每公顷产量 80 q/Ha
收获 晚上進行收穫。
酿酒工艺 葡萄完美地運送到酒廠,高貴而芬芳的原料,是每位釀酒師夢寐以求的。此時,我們所要做的就是將大自然所提供的東西保存下來,並在葡萄酒中加以強化。葡萄汁的發酵過程在低溫下非常緩慢地進行。
陈酿 接著,葡萄酒會在鋼桶中的精細酒糟上陳放 3 個月,以充分展現葡萄品種的特性,並賦予葡萄酒結構與優雅氣質。
总酸度 6.8 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.18