Bortolomiol
Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive Col San Martino 70th Anniversary Extra Brut 2023
| 品名 | DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Rive |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 陈酿 | 發泡：25-30 天。酵母熟成：3 個月。瓶中陳放：至少 3 個月。 |
描述
這款來自威尼託大區的特級乾型氣泡酒，由博托洛米奧爾酒莊 Bortolomiol 釀造，以慶祝其成立70週年。酒精度12%，100%格雷拉 Glera 葡萄釀造，2023年。這款普羅塞克高級葡萄酒 Prosecco Superiore Rive di Col San Martino 凝聚了博托洛米奧爾家族的歷史和熱情，正是他們將普羅塞克打造成為卓越品質的象徵。酒體細膩，氣泡豐富，泡沫持久。口感清新，帶有檸檬、香櫞和青檸的柑橘香氣，以及燧石和海沙的礦物氣息。果香濃鬱，帶有青蘋果、青梨和地中海香料的風味，酒體絲滑，餘韻乾爽。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1949
- 釀酒師: Emanuele Serafin
- 生產的瓶子: 2.300.000
- 公頃: 5
Bortolomiol 是一個由女性組成的堅強而有凝聚力的大家庭：母親是公司的靈魂和樞紐，姐妹們是跳動的心臟，她們以不斷競爭的態度，領導和支持家族企業持續挑戰品質、效率和效益。 閱讀更多
| 名称 | Bortolomiol Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive Col San Martino 70th Anniversary Extra Brut 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 靜止汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Bortolomiol |
| 栽培系统 | 雙改良卡布奇納 |
| 每公顷产量 | 13000 公斤。 |
| 收获 | 自 9 月 25 日至 30 日 |
| 酿酒工艺 | 白葡萄酒：採用軟壓法，並在可控低溫下緩慢發酵。初級發酵：使用精選酵母在 13 °C 至 17 °C 之間進行。 |
| 陈酿 | 發泡：25-30 天。酵母熟成：3 個月。瓶中陳放：至少 3 個月。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |