描述
瓦爾多比亞德內普羅塞克高級卡蒂澤DOCG乾型氣泡酒,採用查馬特法釀造,酒精度11.5%,由歷史悠久的家族酒莊博托洛米奧爾 Bortolomiol 出品。 2024年份,0.75升裝。這款普羅塞克高級卡蒂澤起泡酒,完美展現了風土特色,採用產自卡蒂澤山丘的格雷拉 Glera 葡萄釀製而成。口感細膩濃鬱,果香四溢,氣泡持久綿密。天然甜美,和諧平衡,是各種慶祝場合的理想之選,搭配精緻的干點心也堪稱絕配。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1949
- 釀酒師: Emanuele Serafin
- 生產的瓶子: 2.300.000
- 公頃: 5
Bortolomiol 是一個由女性組成的堅強而有凝聚力的大家庭:母親是公司的靈魂和樞紐,姐妹們是跳動的心臟,她們以不斷競爭的態度,領導和支持家族企業持續挑戰品質、效率和效益。 閱讀更多
| 名称 | Bortolomiol Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 靜止汽酒 dry |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Bortolomiol |
| 产地 | 卡蒂茲山 |
| 栽培系统 | 自產改良卡布奇鳥。 |
| 每公顷产量 | 12000 公斤。 |
| 收获 | 9月15日至9月30日 |
| 酿酒工艺 | 以軟壓榨方式釀製白葡萄酒。使用精選酵母進行溫控初級發酵。 |
| 陈酿 | 發泡:25-30 天。成熟期:1 至 3 個月。Charmat-Martinotti 方法。 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |
| 残糖 | 22.0 gr/L |

