詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
製造商
BioVio
來自這個酒莊
- 創業年份: 1980
- 釀酒師: Caterina Vio, Daniela Serra
- 生產的瓶子: 60.000
- 公頃: 9
從釀酒廠所在地巴斯蒂亞 (Bastia) 開始，我們在英古納平原 (Ingauna Plain) 種植芳香草本植物，沿著 Arroscia 河河道的平緩山谷上行，到蘭佐 (Ranzo) 和因佩里亞省 (Imperia) 的高地，我們一直在那裡耕作葡萄園和橄欖樹林。
使用殺蟲劑、除草劑和化學肥料並非當地傳統，我們所做的只是延續過去的習慣。 有機種植既非技術選擇，也非經濟選擇：它只是一種文化。正是對我們所做事情的認知，以簡單的方式傳達 - 比任何事情都重要的是口口相傳 - 讓我們在 Albenga 地區及其他地區的優質生產中開闢了一個重要的空間。 Bio Vio Pigato Gran Père 2018 獲得 AIS 頒發的 Tast e Vin 獎項，並成為意大利 22 個最佳地區葡萄酒之一。 閱讀更多
使用殺蟲劑、除草劑和化學肥料並非當地傳統，我們所做的只是延續過去的習慣。 有機種植既非技術選擇，也非經濟選擇：它只是一種文化。正是對我們所做事情的認知，以簡單的方式傳達 - 比任何事情都重要的是口口相傳 - 讓我們在 Albenga 地區及其他地區的優質生產中開闢了一個重要的空間。 Bio Vio Pigato Gran Père 2018 獲得 AIS 頒發的 Tast e Vin 獎項，並成為意大利 22 個最佳地區葡萄酒之一。 閱讀更多
第一道菜
魚类
甲殼類動物
奶酪
青皮魚 / 油性魚
白肉魚
素食
| 名称 | BioVio Riviera Ligure di Ponente Vermentino Albenganese Aimone 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Riviera Ligure di Ponente DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 利古里亚 |
| 供应商 | BioVio |
| 产地 | Bastia d'Albenga (SV) |
| 气候 | 海拔：海拔 100 公尺 |
| 土壤成分 | 黏土。 |
| 栽培系统 | 成行 - 穗狀綁枝。 |
| 每公顷产量 | 少於 80 q/Ha |
| 收获 | 九月中旬/十月中旬 |
| 酿酒工艺 | 低溫冷藏 24 小時後進行軟壓榨，並在鋼桶中控溫發酵。 |
| 陈酿 | 4 個月。裝瓶 2 個月。 |