描述
科內利亞諾-瓦爾多比亞德內普羅塞克高級DOCG,酒精度11.5%,採用查馬特法釀造,由比安卡維尼亞酒莊出品。 2024年份。 100%格雷拉葡萄。這款「Sui Lieviti」天然乾型普羅塞克高級氣泡酒不添加糖分,完美展現了科內利亞諾-瓦爾多比亞德內地區的風土特色。散發著白桃和梨子的怡人果香,並帶有麵包皮特有的發酵香氣。氣泡細膩持久。入口後,與鼻腔中感受到的果香和發酵香氣相得益彰,餘韻悠長。是搭配魚類菜餚和起司的理想選擇。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 2004
- 釀酒師: Enrico Moschetta
- 生產的瓶子: 600.000
- 公頃: 30
這就是 BiancaVigna 的來源,來自 Alta Marca Trevigiana 的 D.O.C. 和 D.O.C. 區域內 30 公頃葡萄園的獨特特色,位於 Conegliano 市的 Cima、Quartier del Piave 的首府 Pieve di Soligo 和 Prosecco 歷史的絕對主角 Valdobbiadene 之間。我們種植自己的葡萄,並嘗試在酒瓶中融入這些地方的風情和味道,最終反映出我們的歷史。 閱讀更多
| 名称 | Biancavigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Sui Lieviti Brut Nature 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 靜止汽酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Biancavigna |
| 产地 | 科內利亞諾市的山坡葡萄園 |
| 土壤成分 | 黏土狀,石灰質,帶有大量骨架。 |
| 收获 | 9 月使用手冊。 |
| 酿酒工艺 | 軟壓榨葡萄、精選自由流汁、靜態傾析和溫控發酵。 |
| 陈酿 | 基酒在收穫後的春季裝瓶,並在瓶中重新發酵,在黑暗的特殊房間中,溫度為 15 6 C°,發酵 3 個月後發售。 |
| 总酸度 | 5.7 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.1 |

