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Petra

Sangiovese Toscana 2023

紅葡萄酒 醇

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2022 , 2021

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 至少12個月,部分在橡木桶中,部分在大橡木桶中。至少在瓶中存放 3 個月。
其他年份: 2022 , 2021
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描述

托斯卡納IGT級靜態紅酒,酒精濃度13.5%,由佩特拉酒莊釀造。 100%桑嬌維塞,2023年份。這款桑嬌維塞葡萄酒展現了佩特拉風土的靈魂,這是一個雄心勃勃的項目,旨在詮釋風土,捕捉其獨特特徵,將其打造成為卓越的葡萄酒產區。土壤為黏土沙質,略帶鈣質。葡萄在完美成熟時採摘。在不銹鋼槽中發酵。至少陳釀12個月,部分在小橡木桶中,部分在大橡木桶中。瓶中陳釀至少3個月。香氣濃鬱。酒體呈深寶石紅色。香氣層次豐富,從成熟櫻桃到香料,最後略帶甘草氣息。

詳細資訊

Profumo

香水

酒香濃郁。

Colore

顏色

濃烈的紅寶石色。

Gusto

味道

香氣從成熟櫻桃到香料,最後還有甘草的餘韻。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Petra
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1997
  • 釀酒師: Giuseppe Caviola
  • 生產的瓶子: 360.000
  • 公頃: 103
Petra 在拉丁文中像「石頭」。就像 Francesca 和 Vittorio Moretti 這對父女所建立的堅定承諾。就像在這些土壤中發現的碎片,見證了從邁錫尼文明到伊特魯里亞,再從伊特魯里亞到法國的遙遠過去。這是一個雄心勃勃的計劃,聲稱要詮釋這片土地,掌握其獨特的特質,使其成為一個非凡的葡萄種植區。為了完成這項任務,Vittorio Moretti 將農藝調查工作委託給區域劃分方面最偉大的專家 Attilio Scienza 教授,而酒莊的結構則由 Mario Botta 設計,他賦予了酒莊真正的工作與接待建築的地位。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Belvento Sangiovese Toscana 2023
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Petra
土壤成分 黏土沙質,略帶石灰質。
栽培系统 蓋奧
每公顷产量 80 q.
收获 在最佳成熟度時收成。
酿酒工艺 在鋼桶中
陈酿 至少12個月,部分在橡木桶中,部分在大橡木桶中。至少在瓶中存放 3 個月。
总酸度 5.65 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.5