詳細資訊
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
05 - 10 years
製造商
Bel Colle
來自這個酒莊
- 公頃: 10
我們位於 Verduno，在 Barolo 的山丘上，是位於 Alba 和 La Morra 之間的天然瑰寶，在這個光亮的露天劇場中，葡萄酒之王找到了一些最優秀、最細緻的表現方式。在我們的葡萄園裡，我們種植了許多傳統的葡萄品種：Nebbiolo、Barbera、Dolcetto、Moscato。但我們也有稀有珍貴的葡萄品種，我們的蘭加珍珠：Nascetta、Favorita，尤其是 Pelaverga，我們是皮埃蒙特最大的生產商。在酒窖中，我們運用熱情與經驗：依照傳統釀造，不強求，彰顯葡萄樹的特性，支持我們的葡萄酒追求卓越的自然傾向。
閱讀更多
Starters
Fish
Cheese
White fish
| 名称 | Bel Colle Alta Langa Cuvee Valentina Brut 2021 |
|---|---|
| 类型 | White classic method sparkling wine brut |
| 葡萄酒名称 | Alta Langa DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Bel Colle |
| 产地 | 維西梅 |
| 气候 | 海拔：海拔 380 公尺 |
| 土壤成分 | 鈣質黏土。 |
| 酿酒工艺 | 初級發酵：90% 在鋼鐵中發酵，10% 在法國 Allier Tonneaux 中發酵。二次發酵：瓶裝 60 天。 |
| 陈酿 | 使用精選酵母在瓶中存放 36 個月。 |