詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
製造商
Baricci
來自這個酒莊
酒莊位於蒙塔奇諾區域的北部，在俯瞰錫耶納市的斜坡上，海拔 280 公尺 - 佔地 12 公頃 (其中 5 公頃種植布魯奈羅)，位於 Montosoli 山丘上，幾世紀以來一直被視為卓越、優良和偉大的葡萄酒產區。它誕生於 1955 年，當時 Baricci 家族，一個農業家庭，經過長年的犧牲，無論是在體力上還是經濟上，成功收購了一個叫 Colombaio di Montosoli 的小農場。多年後的 1967 年，Nello Baricci 與其他幾位生產商成立了「Consorzio del Vino Brunello di Montalcino」，這是一個由生產商組成的自由協會，旨在保護、捍衛和推廣他們的葡萄酒，其聲望與日俱增。 市面上第一瓶 Brunello Baricci 是在 1971 年釀造的，而第一瓶 Rosso di Montalcino 則是在 1968 年釀造的。如今，孫子 Federico 和 Francesco 繼承了這個家族的姓氏，而這個姓氏一直是傳統、熱情和嚴謹的代名詞。今天，第三代與祖父的結合，證明了新世代的「逆流」職業，以及誠實、堅定的工作方式的延續。 酒窖配備不鏽鋼罐和斯拉沃尼亞橡木桶。葡萄酒的釀造與陳年忠實遵循傳統規則，這些規則讓 Brunello 聞名全球。事實上，葡萄酒至少要在橡木桶中存放 3 年，然後在瓶中再經過 8 個月的精釀，才能在歐洲各國以及美國和日本上市。平均年產量約為 13,000 瓶 Brunello 和 18,000 瓶 Rosso di Montalcino。 Baricci 釀酒廠被一致公認為典型、歷史悠久的 Montalcino 企業。所謂的「小生產商」之一，確實為 Brunello Di Montalcino 的偉大作出了貢獻。
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第一道菜
肉類
奶酪
豬肉
| 名称 | Baricci Rosso di Montalcino 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rosso di Montalcino DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Baricci |