略過產品資訊
1 / 0

Baricci

Brunello di Montalcino Magnum 2021

紅葡萄酒 醇

略過產品資訊
1 / 0
定價 HKD1,409.00
定價 HKD1,409.00 售價
特價 售罄
尚未提供
將其添加到您的通知中,我們會在它可用時立即通知您
品名 DOCG Brunello di Montalcino Riserva
酒瓶尺寸 1,50 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 瓶中極長時間陳釀
  • Magnum 1.5公升大瓶裝:限量版木盒包裝,附有編號標籤
  • DOCG認證:2021年布魯奈羅·蒙塔奇諾珍藏紅酒,採用桑嬌維賽葡萄釀製
  • Montosoli特級園:來自單一自家葡萄園區塊,被譽為「特級中的特級」
  • 香氣風格:成熟櫻桃、地中海香草、菸草及甜香料氣息
  • 陳年與品飲建議:瓶中長時間熟成;建議醒酒1小時;單寧柔順細緻
查看完整資訊

描述

這是什麼類型的葡萄酒

Riserva Nello Baricci 是一款極具個性的紅酒,純粹展現了Sangiovese葡萄的風采。這款布魯奈羅蒙塔奇諾擁有深邃的紅寶石色澤,並帶有優雅的石榴紅光芒。其香氣層次豐富,主導著成熟櫻桃、地中海灌木香草、上等煙草與甜香料的氣息。入口展現出結構宏大,濃密而絲滑的單寧支撐著完美的平衡感與極為持久的餘韻。建議醒酒約一小時,以充分釋放其芳香,是野味、熟成肉品與起司或結構豐富的托斯卡納料理的理想搭配。

產地來源

這款布魯奈羅蒙塔奇諾誕生於歷史悠久的Montosoli 山丘,位於蒙塔奇諾地區的核心地帶。葡萄僅採自酒莊最具潛力的地塊,是真正的精選中的精選。這項嚴選彰顯了 Baricci 家族的用心與對這片 Sangiovese 特定區域的深厚情感。單一地塊的來源賦予葡萄酒鮮明的地域特色,忠實反映出這片極具聲望的葡萄酒產區的土壤與氣候特性。

釀造方式

Riserva Nello 的生產遵循極為嚴格的篩選標準,只選用最具陳年潛力的葡萄串。釀造過程著重於展現細膩的單寧結構與該區域特有的卓越陳年能力。關鍵步驟在於長時間熟成,使色澤與香氣成分完美融合,賦予每一口酒絕佳的平衡與深度。這是一款精選珍藏,酒體豐厚,產量有限,專為在酒窖中緩慢且卓越地演化而設計。

歷史與趣聞

內洛珍藏致敬一生奉獻於偉大桑嬌維賽葡萄的精神,誕生於蒙托索利歷史悠久的山丘上。這款珍貴美酒僅選用著名精華中的精華——酒莊最具潛力的地塊所產的頂級葡萄釀製。僅於如2021年這樣的非凡年份限量生產,此稀有版本經過極長時間瓶中熟成,展現出極致優雅。以1.5公升大瓶裝、編號標籤及精緻木箱包裝呈現,是酒莊的巔峰之作,僅以限量發行方式供應。

詳細資訊

Profumo

香水

複雜,帶有成熟櫻桃、地中海香草、上等煙草及甜香料的氣息

Colore

顏色

深紅寶石色,帶有石榴紅色調

Gusto

味道

結構嚴謹且優雅,單寧緊緻細膩,極具平衡感且餘韻悠長。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

15 - 25年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Baricci
來自這個酒莊
酒莊位於蒙塔奇諾區域的北部,在俯瞰錫耶納市的斜坡上,海拔 280 公尺 - 佔地 12 公頃 (其中 5 公頃種植布魯奈羅),位於 Montosoli 山丘上,幾世紀以來一直被視為卓越、優良和偉大的葡萄酒產區。它誕生於 1955 年,當時 Baricci 家族,一個農業家庭,經過長年的犧牲,無論是在體力上還是經濟上,成功收購了一個叫 Colombaio di Montosoli 的小農場。多年後的 1967 年,Nello Baricci 與其他幾位生產商成立了「Consorzio del Vino Brunello di Montalcino」,這是一個由生產商組成的自由協會,旨在保護、捍衛和推廣他們的葡萄酒,其聲望與日俱增。 市面上第一瓶 Brunello Baricci 是在 1971 年釀造的,而第一瓶 Rosso di Montalcino 則是在 1968 年釀造的。如今,孫子 Federico 和 Francesco 繼承了這個家族的姓氏,而這個姓氏一直是傳統、熱情和嚴謹的代名詞。今天,第三代與祖父的結合,證明了新世代的「逆流」職業,以及誠實、堅定的工作方式的延續。 酒窖配備不鏽鋼罐和斯拉沃尼亞橡木桶。葡萄酒的釀造與陳年忠實遵循傳統規則,這些規則讓 Brunello 聞名全球。事實上,葡萄酒至少要在橡木桶中存放 3 年,然後在瓶中再經過 8 個月的精釀,才能在歐洲各國以及美國和日本上市。平均年產量約為 13,000 瓶 Brunello 和 18,000 瓶 Rosso di Montalcino。 Baricci 釀酒廠被一致公認為典型、歷史悠久的 Montalcino 企業。所謂的「小生產商」之一,確實為 Brunello Di Montalcino 的偉大作出了貢獻。 閱讀更多

1.5公升的Riserva Nello Magnum非常適合搭配野味、熟成肉品及陳年起司。此稀有版本裝於木盒並附有編號標籤,需提前一小時醒酒以展現其絲滑單寧。長時間瓶中熟成,使這款Sangiovese成為慶祝場合的理想選擇。

肉類
野味
陳年奶酪
羊肉
豬肉
牛肉
冷盤肉 / 醃製肉類

名称 Baricci Brunello di Montalcino Magnum 2021
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2021
容量 1,50 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Baricci
故事 歷史與趣聞內洛珍藏致敬一生奉獻於偉大桑嬌維賽葡萄的精神,誕生於蒙托索利歷史悠久的山丘上。這款珍貴美酒僅選用著名精華中的精華——酒莊最具潛力的地塊所產的頂級葡萄釀製。僅於如2021年這樣的非凡年份限量生產,此稀有版本經過極長時間瓶中熟成,展現出極致優雅。以1.5公升大瓶裝、編號標籤及精緻木箱包裝呈現,是酒莊的巔峰之作,僅以限量發行方式供應。
产地 蒙托索利山丘,蒙塔奇諾(托斯卡尼)
生产工艺 長時間瓶中熟成
酿酒工艺 僅在極為優異的年份釀製的珍藏酒,經過極長時間的瓶中熟成。
陈酿 瓶中極長時間陳釀