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Avignonesi

50 & 50 Capannelle 2020

紅葡萄酒 醇

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 50% Merlot, 50% Sangiovese
陈酿 在法國橡木桶中。
其他年份: 2021
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描述

這款名為「50 & 50 Avignonesi Capannelle」的紅酒產自基安蒂地區的加約萊Gaiole in Chianti,這裡是迷人的錫耶納省的中心地帶。它獨特的名稱講述了托斯卡納兩大著名釀酒家族——阿維尼奧內西Avignonesi和卡帕內萊Capannelle之間源遠流長的深厚友誼。 1988年,在經歷了一個豐收的年份後,這兩家歷史悠久的托斯卡納酒莊決定將各自最優質的葡萄酒進行調配,攜手打造一款獨一無二的佳釀。他們分別種植了卡帕內萊的桑嬌維塞Sangiovese葡萄和蒙特普爾恰諾阿維尼奧內西酒莊的梅洛Merlot葡萄,然後將兩種葡萄酒混合,最終釀造出這款口感如天鵝絨般柔滑的專屬混釀。這款靜止紅酒擁有「托斯卡納IGT」等級,其葡萄藤生長在富含粘土、淤泥和石灰石的土壤中。隨著季節更迭,葡萄藤逐漸吸收錫耶納山丘典型的溫和地中海氣候的益處。葡萄藤採用居由式Guyot system或短枝籬架式spurped cordon兩種修剪方式,結出珍貴的果實,並在斯拉沃尼亞橡木製成的垂直截錐形發酵罐中進行釀造。這款 50 & 50 阿維尼翁卡帕內萊紅酒隨後在橡木桶中繼續陳釀 24 個月。這款備受讚譽的佳釀屢獲殊榮,不僅在詹姆斯·薩克林和羅伯特·帕克的品鑑中獲得高分,還榮獲著名的比本達葡萄酒獎Grappoli di Bibenda

獎項

  • 2020

    94

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2020

    92

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2020

    92

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2020

    92

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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詳細資訊

Profumo

香水

酒香以紅莓和藍莓乾的香氣開啟,隨後帶有月桂葉和地中海香草的味道。

Colore

顏色

濃烈的紅寶石色。

Gusto

味道

口感豐富而持久,帶有大量成熟水果和溫暖的辛辣氣息,餘韻悠長且帶有香醋味。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Avignonesi
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1974
  • 釀酒師: Matteo Giustiniani
  • 生產的瓶子: 600.000
  • 公頃: 170
每天努力成為一個好祖先,培育土地和人民,為後來者創造一個更美好的世界,這是 Avignonesi 集團的願景。 公司的使命是在 「好葡萄酒產業 」中起帶頭作用。建立在有機和生物動力農業、永續經銷系統和消費者教育基礎上的生態系統。我們在長期願景的引導下,以透明、創新的方式工作。Avignonesi 的發展,以葡萄酒生產為基礎,也延伸到我們的款待。 閱讀更多

Ideal for red meat dishes, cheeses.

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Avignonesi 50 & 50 Capannelle 2020
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 50% Merlot, 50% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Avignonesi
产地 Valiano di Montepulciano (SI)
收获 50&50 所收穫的葡萄,都是精心挑選自我們最好的梅洛葡萄園。
发酵 20-25 天
酿酒工艺 溫控發酵並在果皮上浸漬 20-25 天。
陈酿 在法國橡木桶中。