Attems - Frescobaldi
Ribolla Gialla 2022
其他年份：
2024| 品名 | IGT Venezia Giulia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Ribolla Gialla |
| 陈酿 | After fermentation, the wine stays on the noble lees for 4 months. |
| 其他年份： | 2024 |
描述
阿特姆斯酒莊的里博拉·賈拉葡萄酒Ribolla Gialla的釀造歷史可追溯至1106年，見證了阿特姆斯家族與科利奧地區之間深厚的淵源。自1764年起，雷弗斯科Refosco和里博拉·賈拉葡萄酒的生產記錄便被保存在帳簿現為手稿中。這項傳統使阿特姆斯酒莊成為該地區葡萄栽培的標桿，直至1964年科利奧葡萄酒協會成立，該協會是義大利歷史上第三個葡萄酒協會。自2000年起，這家不斷發展的公司一直由阿特姆斯家族擁有，後轉至弗雷斯科巴爾迪Frescobaldi家族，他們始終秉持著對酒莊獨特風格和對這片土地的深厚情感的尊重。酒莊地理位置優越，毗鄰大海和阿爾卑斯山高原，葡萄園生長在生物多樣性豐富的生態系統中。
阿特姆斯酒莊的Ribolla Gialla葡萄酒採用弗留利本地葡萄釀製而成，這些葡萄通常在九月下旬手工採摘。 葡萄園位於戈里齊亞省的平原和山坡之間，土壤為河流沖積土，富含沙礫。從葡萄園到酒窖，葡萄都經過精心照顧，以避免破壞果實的平衡和香氣傳承。因此，壓榨過程非常輕柔，之後會進行24至48小時的醒酒，以澄清葡萄汁。
釀造過程在不鏽鋼槽中進行，保持低溫發酵20天，避免蘋果酸乳酸發酵。出售前，葡萄酒會在酒泥上陳釀4個月，以獲得一款口感清新爽口、酸度明顯的葡萄酒。獎項
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2022
90/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2022
2此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1506
- 釀酒師: Daniele Vuerich
- 生產的瓶子: 725.000
- 公頃: 44
| 名称 | Attems Ribolla Gialla 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Venezia Giulia IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Ribolla Gialla |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Attems - Frescobaldi |
| 产地 | Province of Gorizia. |
| 气候 | Altitude: 60 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | Soils originating from alluvial deposits from river action. Rich in sand and pebbles, well-drained. |
| 栽培系统 | Spurred cordon. |
| 每公顷产量 | 9,000 kg/hectare. |
| 收获 | By hand, the third decade of September. |
| 发酵温度 | 15 °C |
| 发酵 | 20 days. |
| 酿酒工艺 | The must obtained from the soft pressing of the grapes is left to decant for 24-48 hours. Alcoholic fermentation then begins on clear must, conducted at 15 °C for 20 days. Vinification is carried out in steel vats, keeping the wines at low temperatures, thus avoiding malolactic fermentation. |
| 陈酿 | After fermentation, the wine stays on the noble lees for 4 months. |