描述
這款來自奧斯塔山谷的靜態紅酒，酒精濃度為14.5%，由位於維倫紐瓦的安塞爾梅酒莊釀造。混釀比例為：70%小紅 Petit Rouge 、25%富明 Fumin 、5%科納林 Cornallin ，年份為2023年。這款酒展現了奧斯塔山谷的靈魂，葡萄生長於海拔750-900公尺處。在法國橡木桶中陳釀，並採用攪拌桶法 bâtonnage 。這款山谷品種展現出豐富的香氣，風格獨特，層次複雜，優雅迷人。入口即聞到紅色水果和香料的氣息，伴隨著淡淡的煙燻味，接著是紫羅蘭、焚香和甘草的香氣。酒體呈現明亮的寶石紅色。入口順滑，口感柔和清新，並帶有微妙的辛香。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1978
- 釀酒師: Giuseppe Caviola
- 生產的瓶子: 100.000
- 公頃: 15
Anselmet 家族是重新發掘和珍視被遺忘的本土葡萄品種的主角，例如 Petit Rouge、Cornalin、Fumin、Mayolet 和 Muscat。同時，他們也是國際葡萄品種的勇敢傳播者，例如黑皮諾、梅洛、霞多麗、佳美和灰皮諾，這些葡萄品種的栽培和釀造都遵循正宗的瓦爾多斯坦精神。
如今，Anselmet 擁有約 10 公頃的葡萄園；無論是在葡萄園或酒窖中，完全以手工方式進行生產，增強了 Valdostan 葡萄酒令人難以置信的多樣性和非凡個性，力求捕捉其變化多端、氣勢宏大的特質，令人難以捉摸，但又具有明顯的地域性。 閱讀更多
| 名称 | Anselmet Torrette Superieur eleve en fut de chene 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valle d'Aosta DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 70% Petit Rouge, 25% Fumin, 5% Cornallin |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 奧斯塔山谷 |
| 供应商 | Anselmet |
| 产地 | 維倫紐夫 (AO) |
| 气候 | 海拔高度：海拔 750-900 公尺 |
| 土壤成分 | 冰碛砂質。 |
| 栽培系统 | 羅雅特頂級葡萄酒 |
| 每公顷产量 | 90 q/Ha |
| 发酵 | 15-20天 |
| 陈酿 | 法式巴洛克風格，帶bâtonnage。 |