描述
"Sesto Senso 「是一款真正的 」混合 "起泡酒，來自 Andreola 的 Valdobbiadene Docg 的五種不同地域表達的綜合，是酒莊呼聲最高的葡萄園的果實，從 Rive 的獨特品質到 Dirupo 的陡峭斜坡。
獎項
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92/100
此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1984
- 釀酒師: Mirco Balliana
- 生產的瓶子: 950.000
- 公頃: 110
今天，Stefano Pola 繼續秉承父親的理念經營公司，他意識到對土地最好的保護是充分理解 Valdobbiadene Docg 不僅是一種產品，而是一種有生命的東西：是葡萄藤進化的結果，是它對地形和氣候多樣性的適應性，是仍然完全手工的工作，是 「英雄式 」的葡萄栽培。 閱讀更多
| 名称 | Andreola Valdobbiadene Sesto Senso Dry |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 靜止汽酒 dry |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 96% Glera, 2% Bianchetta trevigiana, 2% Perera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Andreola |
| 产地 | Valdobbiadene |
| 气候 | 海拔： 海拔 300 公尺 |
| 土壤成分 | 黏土與砂岩底土。 |
| 栽培系统 | 改良卡布奇納。 |
| 每公顷产量 | 135 q. |
| 收获 | 九月至十月 |
| 酿酒工艺 | 白葡萄酒，軟壓榨。初級發酵：靜態醒酒，控溫發酵。 |
| 陈酿 | 發泡：30-40 天。熟成：1-3 個月。在 "Charmat Method "大桶中再次發酵。 |
| 残糖 | 19.0 gr/L |