描述
Andreola 的 Cartizze 是 Valdobbiadene DOCG 品質與綜合的頂點,來自 1969 年開始規範的同名分區:一個「金色五角形」,其數公頃的葡萄園因溫和小氣候與古老土壤的完美結合而精選。略帶甜味,具有令人愉悅的果香,是任何甜點的絕佳搭配。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1984
- 釀酒師: Mirco Balliana
- 生產的瓶子: 950.000
- 公頃: 110
今天,Stefano Pola 繼續秉承父親的理念經營公司,他意識到對土地最好的保護是充分理解 Valdobbiadene Docg 不僅是一種產品,而是一種有生命的東西:是葡萄藤進化的結果,是它對地形和氣候多樣性的適應性,是仍然完全手工的工作,是 「英雄式 」的葡萄栽培。 閱讀更多
| 名称 | Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 靜止汽酒 dry |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Andreola |
| 产地 | Farra di Soligo (TV) |
| 气候 | 海拔:海拔 300 公尺 |
| 土壤成分 | 黏土,含砂岩底土。 |
| 栽培系统 | 改良卡布奇納 |
| 每公顷产量 | 120 q/Ha |
| 收获 | 九月至十月 |
| 酿酒工艺 | 白葡萄酒,軟壓榨。初級發酵:靜態傾析和溫控發酵。 |
| 陈酿 | 發泡:30-40 天。成熟期:1-3 個月。 |
| 残糖 | 26.0 gr/L |

