描述
這款來自羅馬涅的有機乾白葡萄酒，酒精度13.5%，採用100%阿爾巴納 Albana 葡萄釀造。酒莊名為安卡拉尼 Ancarani ，是一家家族經營的酒莊，種植阿爾巴納、桑嬌維塞 Sangiovese 、森特西米諾 Centesimino 、法莫索 Famoso 和特雷比奧羅 Trebbiano 等葡萄品種。容量0.75公升，年份2022。這款酒展現了酒莊對這片土地和羅馬涅釀酒傳統的無限熱愛，其釀造過程充分凸顯了本土葡萄品種的獨特風味。酒體散發著黃色花朵、成熟桃子、杏子和薑黃的香氣。酒體呈現濃鬱的金黃色，泛著琥珀色的光澤。口感柔順飽滿，帶有傳統發酵過程帶來的溫暖和持久的餘韻。收尾單寧豐富，風味濃鬱，並伴隨淡淡的藥草氣息，帶來一絲清新感。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
3 - 5年
| 名称 | Ancarani Albana secco Santa Lusa 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 乾 |
| 葡萄酒名称 | Romagna Albana DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Albana |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米莉亞-羅馬格納 |
| 供应商 | Ancarani |
| 产地 | Oriolo dei Fichi - 法恩扎 (RA) |
| 气候 | 風向：東向和東北。位置：海拔約 120 30 公尺的丘陵地带。 |
| 土壤成分 | Marzana" 或更新世黃砂，含有大量石灰岩和化石。 |
| 收获 | 手工釀造，精選最優質的葡萄串，於九月上旬經過數次處理。 |
| 酿酒工艺 | 去梗，在果皮上用自己的酵母進行傳統發酵浸漬約 4 天。軟壓榨，壓榨壓力不超過 0.8 bar，以萃取出細膩而濃郁的香氣。 |
| 陈酿 | 自然發酵 4 個月。在水泥桶中滗清和陳化至少 10 個月，以確保酒的自然澄清和結構的演化。發行前至少瓶陳 6 個月。 |
| 总酸度 | 5.9 gr/L |