描述
一款靜止的青綠色紅酒，2020年份的埃特納紅酒 Etna Rosso Feudo di Mezzo ，酒精濃度14%，產自西西里島的阿爾塔莫拉酒莊 Alta Mora 。這款酒以純淨的內雷洛·馬斯卡萊塞 Nerello Mascalese 葡萄展現了火山的力量。黑櫻桃和李子的香氣交織著紫羅蘭和野玫瑰的芬芳，並帶有淡淡的薄荷和尤加利氣息。在攝氏28度下浸漬18-21天。在2500公升的大型橡木桶和大橡木桶中陳釀。口感柔順，清新爽口，單寧如天鵝絨般絲滑，風味平衡。這款酒完美展現了埃特納火山的風土特色，是搭配紅肉和西西里美食的理想選擇。
獎項
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2020
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2020
94/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
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2020
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2020
93/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2020
91/100
此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2020
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2020
91/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 釀酒師: Mario Ronco
- 生產的瓶子: 100.000
- 公頃: 44
酒窖採用當地典型的材料，如熔岩和椰子醬，保證了與大自然的完美融合，以及零成本的溫度控制。 所釀造出的葡萄酒能夠表達出獨特風土的特色和特徵。 閱讀更多
| 名称 | Alta Mora Etna Rosso Feudo di Mezzo 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Alta Mora |
| 产地 | Castiglione di Sicilia, contrada Feudo di Mezzo |
| 气候 | 海拔：海拔 650 公尺 |
| 栽培系统 | 小樹苗 |
| 收获 | 手冊，十月的後十天 |
| 酿酒工艺 | 裝箱採摘，去梗和軟壓，在 28 °C 下浸漬 18-21 天。 |
| 陈酿 | 在木桶中進行蘋果酸乳酸發酵，然後在 25hl 大木桶和酒桶中陳年。 |