Alois Lageder
Muller Thurgau 2024
| 品名 | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Müller Thurgau |
| 陈酿 | 在不鏽鋼桶中與酒渣陳釀約4個月；未經橡木桶熟成 |
| 其他年份： | 2023 , 2022 , 2025 |
- 認證：有機、德米特生物動力、純素；100% 米勒-圖高葡萄
- 年份與容量：2024 年，0.75 公升瓶裝；酒精濃度 12.5% vol
- 釀造方式：不銹鋼槽控溫發酵；未經過濾的葡萄酒
- 香氣與口感：青蘋果、白花、丁香；杏仁收尾
- 搭配建議：乾型且活潑；適合搭配白肉魚、甲殼類及素食料理
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Alois Lageder Müller Thurgau 是一款有機白葡萄酒，直接展現出Müller Thurgau品種的特色。此酒產自特倫蒂諾-上阿迪傑地區，屬於多洛米蒂葡萄園法定產區，倒入杯中呈現淡稻草黃色，帶有微微的綠色反光。香氣輪廓以年輕的青蘋果香氣為主，並融合細緻的白色花香及淡淡的丁香辛香。入口後是一款乾型且優雅的葡萄酒，酒體輕盈，口感活潑，餘韻帶有清新杏仁味。
產地來源
葡萄來自家族位於馬格雷市鎮、Unterland地區的葡萄園。葡萄藤生長於海拔620至690公尺的涼爽氣候下，這樣的環境有助於葡萄自然的風味張力與芳香清新。根部扎根於富含鵝卵石、沙土與片岩的土壤中，這種特殊的礦物質組成賦予葡萄酒乾爽且線性的典型表現。農業管理嚴格遵循認證生物動力農法，完全尊重當地自然循環。
釀造方式
釀造過程採用控溫發酵，於不鏽鋼槽中進行。為保留其純淨與真實表現，葡萄酒不經過過濾。之後在不鏽鋼槽中於酒泥上熟成約四個月，以維持原有果香的輕盈結構與活潑新鮮感。這種釀造方式使其非常適合搭配素食料理與甲殼類海鮮，同時也能完美融合於白肉魚料理及起司，因其收尾乾爽。
歷史與趣聞
Alois Lageder酒莊創立於1823年，在特倫蒂諾-上阿迪傑地區的家族歷史葡萄園中種植這款Müller-Thurgau。該品種源自Riesling與Madeleine Royale的成功雜交，並因涼爽氣候與高海拔（介於620至690公尺之間）而茁壯成長。對環境的重視體現在獲得認證的生物動力農法，完全不使用合成農藥，以尊重自然循環。這是真正展現多洛米蒂葡萄園特色的佳釀，將悠久的家族傳統與全面的生態永續完美結合。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1823
- 釀酒師: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- 生產的瓶子: 1.200.000
| 名称 | Alois Lageder Muller Thurgau 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Müller Thurgau |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Alois Lageder |
| 故事 | 歷史與趣聞Alois Lageder酒莊創立於1823年，在特倫蒂諾-上阿迪傑地區的家族歷史葡萄園中種植這款Müller-Thurgau。該品種源自Riesling與Madeleine Royale的成功雜交，並因涼爽氣候與高海拔（介於620至690公尺之間）而茁壯成長。對環境的重視體現在獲得認證的生物動力農法，完全不使用合成農藥，以尊重自然循環。這是真正展現多洛米蒂葡萄園特色的佳釀，將悠久的家族傳統與全面的生態永續完美結合。 |
| 产地 | Magrè (BZ) |
| 气候 | 涼爽氣候 |
| 土壤成分 | 富含鵝卵石、沙子和片岩的土壤 |
| 生产工艺 | 在不鏽鋼槽中以控溫方式發酵；未經過濾；在不鏽鋼槽中與酒渣細緻陳釀約四個月 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼槽中以受控溫度發酵；未經過濾。 |
| 陈酿 | 在不鏽鋼桶中與酒渣陳釀約4個月；未經橡木桶熟成 |