Alois Lageder
Muller Thurgau 2025
| 品名 | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Müller Thurgau |
| 陈酿 | 在不鏽鋼桶中與酒渣細緻陳釀約四個月；未經橡木桶陳釀或僅極短時間。 |
| 其他年份： | 2023 , 2022 , 2024 |
- 風格與葡萄品種：靜態白酒，100%穆勒-圖高葡萄釀製，年輕、乾型且清新
- 香氣特徵：蘋果、杏桃、白花及肉豆蔻香氣；尾韻帶有杏仁味
- 釀造方式：控溫發酵，並於不銹鋼桶中與酒渣細緻陳釀4個月
- 製作方法：Demeter認證，純素且未經過濾，不使用除草劑及化學產品
- 搭配建議：10–12°C時適合搭配開胃菜、沙拉、素食料理、甲殼類及魚類
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Muller Thurgau Alois Lageder 是一款靜態白葡萄酒，種植於南蒂羅爾多洛米蒂葡萄園地理標誌區。酒色呈現淡稻草黃色，帶有微微的綠色反光，散發蘋果與杏桃的果香、花香及淡淡的肉豆蔻氣息。口感乾爽，酒體輕盈優雅，質地緊緻，餘韻活潑，帶有杏仁的細膩層次。憑藉其清新特質，非常適合作為優雅的開胃酒，亦能完美搭配素食料理、沙拉、甲殼類及淡水魚。
產地來源
葡萄來自精選於伊薩爾科谷的葡萄園，位於布雷薩諾內與基烏薩之間的高地。此地區擁有涼爽氣候，海拔介於500至920公尺之間，確保了極佳的酸度與清晰的表現力。土壤富含礫石、沙土與片岩，並有珍貴的火山板岩，賦予葡萄酒鮮明的清新感與精確的香氣。在這樣的環境下，雷司令與瑪德蓮皇后葡萄的雜交品種得以展現最佳品質。
釀造方式
酒莊遵循嚴格的Demeter 生物動力農法原則，家族葡萄園不使用除草劑或化學合成產品。釀造過程採用控溫發酵，隨後於不銹鋼桶中與酒渣細緻陳釀約四個月，完全不經橡木桶，以保留果香。此酒適合素食者飲用，並以未經過濾的方式呈現，保留口感的濃郁度，確保每一口都自然純粹且充滿活力。
歷史與趣聞
這個葡萄品種源自赫爾曼·米勒的靈感，通過雷司令與瑪德蓮·羅亞爾的雜交而誕生，在伊薩爾科山谷涼爽的氣候中找到了理想的歸宿。種植於海拔高達920公尺的地區，生長於火山板岩構成的土壤上，這賦予了其非凡的香氣精準度。阿洛伊斯·拉格德以嚴謹的生物動力法詮釋此品種，突顯其純粹的自然本質。短暫的不銹鋼桶熟成與無過濾處理，保留了口感的濃郁度與令人愉悅的清新口感。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1823
- 釀酒師: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- 生產的瓶子: 1.200.000
| 名称 | Alois Lageder Muller Thurgau 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Müller Thurgau |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Alois Lageder |
| 故事 | 歷史與趣聞這個葡萄品種源自赫爾曼·米勒的靈感，通過雷司令與瑪德蓮·羅亞爾的雜交而誕生，在伊薩爾科山谷涼爽的氣候中找到了理想的歸宿。種植於海拔高達920公尺的地區，生長於火山板岩構成的土壤上，這賦予了其非凡的香氣精準度。阿洛伊斯·拉格德以嚴謹的生物動力法詮釋此品種，突顯其純粹的自然本質。短暫的不銹鋼桶熟成與無過濾處理，保留了口感的濃郁度與令人愉悅的清新口感。 |
| 产地 | 義大利布雷薩諾內與丘薩之間伊薩爾科谷的精選葡萄園 |
| 气候 | 涼爽氣候 |
| 土壤成分 | 富含鵝卵石、沙子和片岩的土壤 |
| 生产工艺 | 在不鏽鋼槽中以控溫方式發酵；於不鏽鋼槽中與酒渣細緻陳釀約四個月；未經過濾 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼槽中以受控溫度發酵；於不鏽鋼槽中與酒渣細緻陳釀約四個月；發酵後即裝瓶；無橡木桶陳釀或僅極短暫陳釀。 |
| 陈酿 | 在不鏽鋼桶中與酒渣細緻陳釀約四個月；未經橡木桶陳釀或僅極短時間。 |