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Albert Mann

Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling 2018

白葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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品名 AOC Alsace Grand Cru
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 阿爾薩斯 (France)
葡萄品种 100% Riesling
  • 產地與葡萄品種:阿爾薩斯 Grand Cru Schlossberg,100% 阿爾貝·曼恩有機麗絲玲
  • 年份與容量:2018 年,0.75 公升瓶裝,酒精濃度 13% vol
  • 香氣:帶有異國水果、柑橘與白花的香氣,並帶有薑與檸檬的氣息
  • 口感:口感豐富且結構分明,清新且帶有鹹味;有白桃與檸檬的風味,餘韻平衡
  • 飲用建議與搭配:建議醒酒 1 小時;最佳飲用溫度為 12-14°C;非常適合搭配魚類、甲殼類與熟成起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Albert Mann 的阿爾薩斯特級園 Schlossberg Riesling 是一款有機靜態白葡萄酒。精心挑選的麗絲玲葡萄帶來帶有淡綠色光澤的稻草黃色澤。香氣中展現出複雜的花果香氣,融合了異國水果、柑橘和白花,並點綴著迷人的薑香。入口時以鮮明的鹹鮮感脫穎而出,酒體濃郁飽滿。白桃和檸檬的風味伴隨著品飲體驗,最終帶來和諧的收結

產地來源

這款酒來自阿爾薩斯特級園 Wettolsheim 地區,誕生於著名的 Schlossberg 葡萄園,被譽為當地風土精髓的代表。葡萄藤的根部深入土壤,吸收分解母岩中的礦物質。Albert Mann 酒莊促進菌根共生的發展,以確保土壤的活力。透過精準的生物動力法,當地特色得以純粹且清晰地展現。

生產方式

葡萄園的管理以忠實保留產地特色為目標。麗絲玲葡萄依循有機原則釀造,成就出能夠長期陳年、甚至超過二十五年的酒款。為了充分體驗其芳香層次,建議提前一小時醒酒。在 12 至 14°C 的理想溫度下品飲,這款白酒展現出鮮明的鹹鮮感,特別適合搭配魚類料理、甲殼類海鮮及熟成起司。

歷史與趣聞

阿爾貝·曼酒莊由曼恩家族與巴特勒梅家族聯姻創立,自1997年起便致力於推廣生物動力農法,展現當地風土特色。這款卓越的2018年麗絲玲誕生於阿爾薩斯著名的施洛斯貝格特級園。葡萄園內細緻的耕作方式,讓葡萄根系能深入土壤,從風化的母岩中汲取珍貴礦物質。最終呈現出純粹的風土表現,並擁有超過25年的陳年潛力

獎項

  • 2018

    93

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2018

    93

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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詳細資訊

Profumo

香水

複雜的熱帶水果、柑橘和白花香氣,帶有薑和檸檬的氣息

Colore

顏色

明亮的稻草黃色,帶有淡淡的綠色反光

Gusto

味道

口感濃郁飽滿,清新且帶有鹹味,帶有濃烈的白桃與檸檬香氣,餘韻和諧。

服務於:

12 - 14 °C

長壽:

超過25年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
Albert Mann
來自這個酒莊
它是兩個偉大的葡萄種植家族結合的結晶:Mann 家族,自 17 世紀初就是葡萄種植者;Barthelmé 家族,即現在的業主,自 1654 年就是葡萄種植者。 在阿爾薩斯的心臟地帶,我們的莊園在 Wettolsheim 繁榮興盛,位於一個擁有古老葡萄種植傳統的理想地點。由於兩個阿爾薩斯葡萄種植家族 Mann 和 Barthelmé 的結合,莊園的歷史得以延續數十年。從那時起,來自不同背景的男男女女貢獻了多年來鞏固我們傳統的石頭。 自 1997 年起,生物動力耕作成為我們顯而易見的選擇。這種文化需要大量的工作和更多的投資,賦予葡萄酒自己的特性和風土的純粹反映。由於這些生物動力的準備工作,我們有利於土壤的有機生命和存在於葡萄樹根部的菌根的發展。此外,透過犁耕和植物覆蓋,我們也能將根部深入土壤,從母岩的分解中回收礦物質。 閱讀更多

這款有機麗絲玲白酒能優雅地搭配各式魚類及甲殼類料理。由於其鮮明的清新鹹味,也非常適合搭配精緻的熟成起司。為了充分釋放其芳香的酒香,建議提前一小時醒酒,並以12至14°C的溫度享用。

魚类
甲殼類動物
奶酪
陳年奶酪

名称 Albert Mann Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling 2018
类型 白葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Alsace AOC
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Riesling
国家 France
产地 阿爾薩斯
供应商 Albert Mann
故事 歷史與趣聞阿爾貝·曼酒莊由曼恩家族與巴特勒梅家族聯姻創立,自1997年起便致力於推廣生物動力農法,展現當地風土特色。這款卓越的2018年麗絲玲誕生於阿爾薩斯著名的施洛斯貝格特級園。葡萄園內細緻的耕作方式,讓葡萄根系能深入土壤,從風化的母岩中汲取珍貴礦物質。最終呈現出純粹的風土表現,並擁有超過25年的陳年潛力。
产地 Wettolsheim, 法國