Picchioni Andrea

Oltrepò Pavese 是夾在 Liguria、Emilia 和 Piedmont 之間的三角形土地，形成亞平寧山脈的北端。Canneto Pavese 是 Oltrepò 東部的一個小市鎮，其重要性傳統上與葡萄酒生產有關 (直到幾年前，葡萄園的面積佔總面積的比例還是義大利最高的)。在十九世紀，這裡生產的葡萄酒具有相當的骨架和酒體，很快就在整個地區取得了成功，而且由於酒精度高，還出口到大西洋彼岸。在 20 世紀的過程中，不幸的是，該地區的商業選擇偏向於生產低成本的葡萄酒，許多具有天賦的葡萄園被拋棄，但這些葡萄園位於交通不便的地區，因此維護成本高昂。品質優良且地名令人回味的葡萄園，如 Monte Bruciato、Montuè 和 Solinga 等，似乎注定會被遺忘，直到近年才由年輕的生產者重新拾起。 Azienda Agricola Picchioni Andrea 擁有一片 10 公頃的土地，位於 Solinga 小山谷中一個向南轉彎的丘陵斜坡上，深層的疏松土壤，甚至是卵石土壤，攀爬在令人望而卻步的陡峭斜坡上。夏日無盡的陽光為葡萄的成熟提供了所需的能量，並與每一滴雨水作鬥爭。

Oltrepò Pavese 是夾在 Liguria、Emilia 和 Piedmont 之間的三角形土地，形成亞平寧山脈的北端。Canneto Pavese 是 Oltrepò 東部的一個小市鎮，其重要性傳統上與葡萄酒生產有關 (直到幾年前，葡萄園的面積佔總面積的比例還是義大利最高的)。在十九世紀，這裡生產的葡萄酒具有相當的骨架和酒體，很快就在整個地區取得了成功，而且由於酒精度高，還出口到大西洋彼岸。在 20 世紀的過程中，不幸的是，該地區的商業選擇偏向於生產低成本的葡萄酒，許多具有天賦的葡萄園被拋棄，但這些葡萄園位於交通不便的地區，因此維護成本高昂。品質優良且地名令人回味的葡萄園，如 Monte Bruciato、Montuè 和 Solinga 等，似乎注定會被遺忘，直到近年才由年輕的生產者重新拾起。 Azienda Agricola Picchioni Andrea 擁有一片 10 公頃的土地，位於 Solinga 小山谷中一個向南轉彎的丘陵斜坡上，深層的疏松土壤，甚至是卵石土壤，攀爬在令人望而卻步的陡峭斜坡上。夏日無盡的陽光為葡萄的成熟提供了所需的能量，並與每一滴雨水作鬥爭。

顯示更多內容 顯示較少內容