Niedermayr Thomas
只有在健康的環境中,才能誕生健康的產品"。Thomas 的父親 Rudolf Niedermayr 一直深信這一點。創造與自然和諧共存的高品質農業:這一直是他的先鋒願景。早在 1980 年代中期,他的想法就在葡萄栽培領域中得到了實踐,葡萄栽培也因此成為了有機栽培。 然而,當時的利害關係更高:這是一個創造完整生產週期的問題,包括有機園藝、水果種植、畜牧業,以及最重要的葡萄栽培。這是關於生物多樣性和可持續的經濟循環,也是整個家族的共同目標。1991 年,Hof Gandberg 莊園成為 Bioland 協會的成員,從 1993 年起,莊園也整合了壓榨。從那時起,葡萄酒從葡萄到裝瓶的整個發展過程都有可能與之相伴。生產週期至此結束。一個遵循自然的生產週期。2010 年,他的兒子 Thomas 首次加入公司,並於 2012 年接手管理。他堅決要在酒窖中也賦予大自然自由裁量權。
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